طرز تهیه بستنی هلو خوش طعم با آسان ترین روش خانگی
در این خش می خواهیم به شما طرز تهیه بستنی هلو را آموزش دهیم.س تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.
مواد لازم:
شیر: یک لیوان
هلو: ۵۰۰ گرم + یک عدد برای تزیین
خامه قنادی یا صبحانه: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
شکر: ۱۰۰ گرم
طرز تهیه
۱- پوست هلو را گرفته و خرد کنید. سپس برای ۴ ساعت در فریزر بگذارید تا یخ بزند.
۲- بعد از ۴ ساعت هلوها را از فریزر خارج کنید. هلو یخ زده، شیر و خامه را در همزن خوب هم بزنید تا مایه بستنی یکدست شود.
۳- اگر تمایل داشتید کمی شکر به هلو اضافه کنید. سپس مایه بستنی را در یک ظرف دردار بریزید و برای ۸ ساعت در فریزر قرار دهید تا بستنی آماده شود.
۴- بعد از ۸ ساعت بستنی را از فریزر خارج کرده و برای ۱۰ دقیقه کنار بگذارید تا کمی نرم شود.
۵- با اسکوپ از بستنی بردارید و در ظرف بستنیخوری قرار دهید.
۶- برای تزیین برشهایی از هلو پوست بگیرید و روی بستنی قرار داده و سرو کنید.
نکته:اگر تمایل دارید بستنی رژیمی تهیه کنید به جای شکر از عسل یا شکر قهوهای استفاده کنید.