طرز تهیه یک غذای خوشمزه با زبان گوساله و سس قارچ(+ویدئو)

طرز تهیه یک غذای خوشمزه با زبان گوساله و سس قارچ(+ویدئو)

یک آشپز ماهر با زبان گوساله یک غذای مجلسی و خوشمزه طبخ می‌کند.

اول فارس : زبان گاو و گوسفند حاوی پروتئین کامل است که یک منبع بی‌نظیر از پروتئین حیوانی به شمار می‌رود.

در این ویدئو، یک آشپز ماهر با زبان گوساله یک غذای مجلسی و خوشمزه طبخ می‌کند و تمامی نکات را آموزش می‌دهد.

در ادامه جدول ارزش غذایی زبان گوساله را مشاهده می‌کنید:

مواد موجود در زبان گاومقدار در ۱۰۰ گرم 
چربی‌های کل۱۶ گرم
چربی‌های اشباع شده۷ گرم
کلسترول۸۷ میلی گرم
سدیم۶۹ میلی گرم
پتاسیم۳۱۵ میلی گرم
پروتئین۱۵ گرم
ویتامین C۵ درصد ارزش روزانه
ویتامین B۶ ۱۵ درصد ارزش روزانه
ویتامین B۱۲۶۳ درصد ارزش روزانه
آهن۱۶ درصد ارزش روزانه
منیزیم ۱۴ درصد ارزش روزانه

در جدول بالا ارزش غذایی موجود در هر ۱۰۰ گرم گوشت زبان گوساله را مشاهده می‌کنید که نشان دهنده فواید و خواص بیشمار آن است!

 

مطالب مرتبط

خوراک زبان گوساله لذیذ رستورانی دوست داری اینطوری درست کن!

نظرات