در این ویدئو یک آشپز ماهر آذربایجانی را خواهید دید که با سیرابی و شیردان یک غذای خوشمزه درست می کند.
اول فارس: سیرابی شیردان نوعی خوراکی است که از امعاء و احشای شکم حیوانات مختلفی که در مزرعه نگهداری می‌شوند تهیه می‌گردد و این غدا با اسامی سیراب شیردان، سیرابی، سوپ سیرابی یا خورشت سیرابی نامیده می‌شود.
سیرابی و شیردان یکی از غذاهای قدیمی است که نه تنها در کشور عزیزمان ایران دارای پیشینه ای درخشان و طولانی است بلکه در بسیاری از کشورهای جهان نیز مورد توجه علاقه مندان به این ماده غذایی است.
