آغاز پرورش گوسفند نژاد لاکن برای نخستین بار در مهارلو سروستان
یک واحد صنعتی ۲۰۰ رأسی پرورش ۳۰ رأس گوسفند نژاد لاکن را به صورت آزمایشی، در بخش مهارلو آغاز کرد.
به گزارش اول فارس، هومان جلالی دو قزلو افزود: نژاد لاکن با جثه متوسط دارای پشم سفید و کوتاه است و زادگاه اصلی آن کشور فرانسه است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سروستان با بیان اینکه گوسفند لاکن یکی از برترین نژادهای گوسفندان دو منظوره شیری گوشتی است، اضافه کرد: این نژاد تغییرات شدید دما در فصول مختلف را به راحتی تحمل میکند.
جلالی گفت: متوسط وزن نژاد لاکن ۷۰ تا ۱۰۰ کیلوگرم بوده و افزایش وزن برههای آن ۳۳۰ گرم در روز و میانگین تولید شیر در یک دوره شیر دهی آن حدود ۲۹۰ لیتر است.
این مقام مسئول ادامه داد: شیر این نژاد معمولاً به عنوان شیر سالم با میزان چربی و پروتئین بالا، عطر و طعمی مطلوب توصیف میشود و برای تهیه انواع پنیر مناسب است.
او افزود: پرورش این نژاد پر تولید با وزن بالا و تولید شیر قابل توجهی تواند وضعیت اقتصادی دامداران را بهبود ببخشد و در تأمین امنیت غذایی جامعه تاثیرگذار باشد.
عکس گوسفند نژاد لاکن آرشیوی وب سایت اول فارس
