وی افزود: در کشت زمستانه هم که از شهریور آغاز شده هزار و ۶۰۰ هکتار از زمینهای زراعی مهر، فراشبند، لار و لامرد به کشت گوجه فرنگی خارج از فصل اختصاص یافته است.
نجفی بیان کرد: برداشت زمستانه این محصول از اواخر آذر آغاز میشود و تا اسفند ادامه خواهد داشت.
استان فارس سالانه ۲۳ درصد از گوجه فرنگی کشور را تامین میکند و قطب تولید گوجه فرنگی کشور است.
گوجه فرنگی با دارا بودن ویتامینهای A، B، C، K؛ و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر و آهن در تأمین انرژی و تقویت بدن نقش موثری دارد.
نظرات