جهاد کشاورزی با چند نانوایی متخلف [فروش سهمیه ای نان] برخورد قاطع کرده است؟

اتحادیه نانوایان در برخی استان‌ها اقدام به اعمال محدودیت کرد و باعث شده مردم برای قوت مصرفی روزانه خود یا بارها به نانوایی‌ها مراجعه کنند و یا اینکه دو کارت بانکی به همراه داشته باشند که این موضوع مردم را به دردسر انداخته است.

با وجود تلاش‌های دولت سیزدهم برای ثبات نرخ و دسترسی آسان مردم به نان، همچنان برخی تخلفات در حوزه آرد و نان مشاهده می‌شود. در حالی که اجرای طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان به دنبال جلوگیری از برخی تخلفات همچون قاچاق آرد، گران‌فروشی، کاهش وزن چانه، کوچک کردن نان صورت گرفت، اما با این وجود همچنان برخی نانوایی ها به این تخلفات را مرتکب شده و برخی دیگر هم از ثبات قیمت نان سوءاستفاده کرده و نان را به تعداد زیاد و برای مصارف دیگر از جمله دامداری‌ها منحرف می‌کنند.

طی ۱.۵ سال گذشته دولت با تجهیز نانوایی‌ها به کارتخوان‌های هوشمند و اخیراً راه‌اندازی سامانه نظارت‌ برخط نانوایی‌های کشور ، تشدید نظارت‌ها بر مصرف آرد و نان را در دستور کار خود قرار داده تا جایی که در سامانه هوشمندسازی یارانه آرد و نان، تمامی داده‌های خرید و فروش و تراکنش نانوایی‌ها از سراسر کشور تجمیع و قابل پایش است و تخلفات در این حوزه قابل شناسایی هستند.

بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار هر عدد نان بربری ساده با وزن چانه ۶۰۰ گرمی ۲ هزار و ۵۰۰ تومان، سنگک ساده با وزن چانه ۶۵۰ گرمی ۳ هزار تومان، تافتون سنتی با وزن چانه ۲۵۰ گرمی یک‌هزار و ۲۰۰ تومان، تافتون گردان (برقی) با وزن چانه ۲۲۰ گرمی یک‌ هزار تومان، لواش و تافتون گردان ماشینی وزن چانه ۱۶۰ گرمی ۵۰۰ تومان است.

بر اساس طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان، میزان آرد تحویلی به نانوایی‌ها طبق فروش تعداد نان به شهروندان محاسبه و ارائه می‌شود و تعداد فروش نان و تراکنش‌های کارت‌ها قابل رصد است؛ یعنی دولت تمام اهتمام خود را انجام داده تا آرد تحویلی به نانوایی‌ها، به جز نان مصرفی شهروندان، به مسیرهای غیرقانونی همچون قاچاق آرد، دامداری‌ها و… نرود. این اقدام دولت موجب کاهش ضایعات نان شده است به طوری که «سید احسان خاندوزی» وزیر اقتصاد، یکشنبه هفته گذشته در آیین ارایه دستاوردهای طرح ملی هوشمندسازی یارانه نان اظهار داشت: با اجرای طرح هوشمندسازی آرد و نان، مصرف آرد حدود ۱.۵ میلیون تن کاهش یافت که معادل صرفه جویی ۲۷ هزار میلیارد تومان در هزینه‌های ملی است.