بستنی میوه‌ای یکی از انواع خوشمزه و پر طرفدار بستنی‌هاست که میوه تازه از مواد اصلی تشکیل دهنده آن است. برای تهیه بستنی به روش سنتی همواره نیاز به ثعلب و یا دستگاه‌های بستنی ساز است؛ اما ما در این مطلب قصد داریم تا با روشی بسیار آسان و بدون نیاز به ثعلب و دستگاه بستنی ساز یک بستنی میوه‌ای خوشمزه را آموزش بدهیم. اگر دوست دارید این بستنی میوه‌ای خوشمزه و سالم را در منزل و با روشی آسان درست کنید، در دامه این مطلب با ما همراه باشید.
مواد لازم
موز: ۲ عدد
توت فرنگی ریز: ۱۰ عدد
شکلات تخته‌ای: ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم
عسل: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه بستنی خانگی
مرحله اول
برای درست کردن این بستنی خوشمزه ابتدا موز‌ها و توت فرنگی‌ها را خرد کنید و داخل کیسه فریزر بریزید.
مرحله دوم
سپس میوه‌ها را به مدت ۲ ساعت داخل یخچال بگذارید تا یخ ببندد. بعد از این مدت زمان، میوه‌های یخ زده را داخل دستگاه غذاساز بریزید.
مرحله سوم
سپس شکلات تخته‌ای، خامه و عسل را به آن اضافه کنید و دستگاه را ۱ پالس بزنید تا مواد به صورت یکسان با هم مخلوط شوند. حالا مواد بستنی را داخل ظرف دربسته بریزید و به مدت ۲ تا ۳ ساعت داخل فریزر بگذارید تا کاملا یخ بزند
مرحله چهارم
در آخر بستنی آماده را با اسکوپ داخل قیف بستنی بریزید و روی آن را با شکلات آب شده تزیین کنید، نوش جان.
نکات مهم
- اگر می‌خواهید بستنی رژیمی و سالم درست کنید، می‌توانید خامه را از دستور حذف کنید.
- میزان شیرینی شکلات کاملا به سلیقه شما بستگی دارد. می‌توانید از شکلات شیرین و یا شکلات تلخ ۷۰ درصد استفاده کنید.
- سعی کنید عسل را از ترکیب مواد حذف نکنید، زیرا عسل ترشی توت فرنگی را کمی تعدیل می‌کند و موجب خوشمزه‌تر شدن بستنی می‌شود.
نظرات