آشپزی
ببینید| پخت یک غذای خوشمزه با سیرابی و شیردان توسط آشپز مشهور آذربایجانی
این غدا با اسامی سیراب شیردان، سیرابی، سوپ سیرابی یا خورشت سیرابی نامیده میشود.
در این ویدئو یک آشپز ماهر آذربایجانی را خواهید دید که با سیرابی و شیردان یک غذای خوشمزه درست می کند.
اول فارس: سیرابی شیردان نوعی خوراکی است که از امعاء و احشای شکم حیوانات مختلفی که در مزرعه نگهداری میشوند تهیه میگردد و این غدا با اسامی سیراب شیردان، سیرابی، سوپ سیرابی یا خورشت سیرابی نامیده میشود.
سیرابی و شیردان یکی از غذاهای قدیمی است که نه تنها در کشور عزیزمان ایران دارای پیشینه ای درخشان و طولانی است بلکه در بسیاری از کشورهای جهان نیز مورد توجه علاقه مندان به این ماده غذایی است.