کلسترول بالا می‌تواند ناشی از زندگی پرهیاهو و پرتکاپوی امروزی یا عادات بد غذایی باشد، این عارضه می‌تواند باعث بروز بیماری‌های قلبی و عروقی شود. با خوردن یک نوشیدنی ساده گیاهی کدو قلیانی می‌توانید میزان کلسترول خون خود را کاهش دهید.
کَدو قَلیانی (نام علمی: Lagenaria siceraria) نام یک گونه از تیره کدوئیان است. کدو قلیانی، گونه‌ای از کدوئیان است که دارای پوست زرد و میان بر کم ضخیم می‌باشد و کمتر به مصرف تغذیه می‌رسد. این گیاه دارای یک سر کاملاً بزرگ و یک سر کوچک و کمری باریک است.در قدیم سر آن را سوراخ و بجای ته قلیان از آن استفاده می‌کردند و نیز به عنوان ظرفی جهت نگهداری حبوبات و چیزهای دیگر از آن در آشپزخانه استفاده می‌شده‌است.
به گزارش اول فارس به نقل از تایمز آف ایندیا، ، اگر از عوارض و ناراحتی‌های قلبی و سوطح بالای کلسترول رنج می‌برید، با خوردن یک نوشیدنی ساده گیاهی می‌توانید میزان کلسترول خون خود را کاهش دهید.
البته این نوشیدنی باید به طور مداوم در طول سه یا چهار ماه مصرف شود تا تاثیر خود را بگذارد. کدو قلیانی از جمله سبزیجات از گروه کدوییان است که از هزاران سال پیش مصرف غذایی داشته است. در این مطلب قصد داریم به طور ویژه به خواص نوشیدنی خانگی کدو قلیانی بپردازیم.
فیبر رژیمی
کدو قلیانی منبع خوبی از فیبر رژیمی است، این فیبر می‌تواند به کاهش سطوح کلسترول کمک کند. فیبر رژیمی در مسیر هضم غذا به مولکول‌های کلسترول می‌چسبد و به حذف آن‌ها کمک می‌کند. این مساله باعث جذب کمتر کلسترول بد می‌شود.
چربی‌های اشباع شده و کلسترول کمتر
کدو قلیانی به طور طبیعی چربی اشباع شده و کلسترول کمتری دارد که باعث می‌شود به عنوان یک گزینه سالم غذایی در نظر گرفته شود. رژیم غذایی شامل مصرف کمتر چربی‌های اشباع شده برای افرادی که به دنبال بهبود سلامت قلب خود هستند، توصیه شده است.
سرشار از آنتی اکسیدان
کدو قلیانی دارای آنتی اکسیدان‌هایی، نظیر ویتامین‌های C و A است که در کاهش استرس و تورم و التهاب در بدن موثر هستند. تورم مزمن خطر ابتلا به عوارض قلبی را افزایش می‌دهد که آنتی اکسیدان‌ها می‌توانند با این خطر مبارزه کنند.
تاثیر در آبرسانی به بدن
کدو قلیانی به طور عمده از آب تشکیل شده، در تحقیقات نیز این موضوع اثبات شده که آبرسانی زیاد به بدن برای سلامت قلب مفید است. آبرسانی کافی به بدن باعث حفظ حجم خون می‌شود که این مساله باعث می‌شود که قلب بتواند خون را بهتر پمپاژ کند و در مجموع عملکرد قلب و عروق بهبود یابد.
پتاسیوم
کدو قلیانی دارای پتاسیم است. پتاسیم یک ماده معدنی است که نقش مهمی در تنظیم فشار خون دارد. یک رژیم غنی از پتاسیم می‌تواند ضد تاثیرات سدیوم بر فشار خون عمل کند که منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری فشار خون می‌شود. بیماری فشار خون یکی از عوامل اصلی بیماری‌های قلبی است.
در حالی که نوشیدنی کدو قلیانی می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، اما اگر شما دارای فشار خونه بالا و سایر عوارض قلبی و عروقی هستید، بهتر است که پیش از افزودن این نوشیدنی خانگی به رژیم غذایی روزانه خود با پزشک مشاوره کنید.
مطالب پیشنهادی برای خواندن:
نظرات