توت فرنگی ها، نه تنها بخشی از رژیم غذایی سالم هستند بلکه می توانند به کاهش خطر بیماری های قلبی نیز کمک کنند با این حال، همانند دیگر محصولات تازه، توت فرنگی باید قبل از مصرف به دقت تمیز شود، چون آن ها می توانند به باکتری های مضری مثل سالمونلا یا E. coli آلوده شوند ؛ علاوه بر این، توت فرنگی ها یکی از “دوجین” غذای کثیفی است که اغلب آفت کش ها را شامل می شود.
توت فرنگی از دیگر میوه های خوشمزه فصل بهار به شمار می‌آید که دارای ویتامین c، اسید فولیک، آنتی اکسیدان و فیبر است. این میوه خوشمزه را نه تنها می توان بخشی از رژیم غذایی سالم به شمار آورد، بلکه می توان به عنوان دارویی برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی نیز معرفی کرد. برای آشنایی با نحوه شستن توت فرنگی در ادامه این مطلب با ما همراه شوید.
پیدا کردن بهترین روش تمیز کردن و توت فرنگی ها را بشویید این معمولا یک چالش مهم است. از سوی دیگر، ظهور بیماری های ویروسی و عفونی باعث شده است روش های شستشوی توت ها مهم تر از همیشه شود اما آیا می دانید؟ بهترین روش برای تمیز کردن و شستن توت فرنگی چیست؟ نحوه شستن توت فرنگی با نمک چطور است؟ توت فرنگی ها را با آب و سرکه بشویید چگونه ساخته می شود؟ در این مقاله خدماتی روش زندگی AT بررسی کوروش می توانید توت فرنگی ها را هم بشویید ضد عفونی توت فرنگی در پایان مقاله با سوالات متداول در مورد آشنا شوید روش های شستشوی توت فرنگی پاسخ خواهیم داد.
چرا خوب شستن توت فرنگی مهم است؟
خواص درمانی توت فرنگی در طب سنتی و فواید توت فرنگی برای سلامتی غیر معمول نیست. اما توت فرنگی در معرض سموم و آفت کش های زیادی قرار دارد، بنابراین قبل از استفاده باید خوب شسته شود. خواص توت فرنگی تحت الشعاع قرار نگیرید اکثر توت فرنگی هایی که در بازار به فروش می رسد ارگانیک نیستند و تا مرحله باردهی در معرض سموم مختلف قرار دارند.
آمارها نشان می دهد که توت فرنگی بیش از هر میوه دیگری به آفت کش ها آلوده است. توت فرنگی ها را بشویید با آب سرد تنها ۷۵ تا ۸۰ درصد این انگل ها و سموم از بین می روند، بنابراین شستن این میوه به صورت اصولی ضروری است.
از سوی دیگر، توت فرنگی های نشسته می توانند باکتری ها و حشرات کوچکی را در خود جای دهند که تنها با شستشوی مناسب از بین می روند. بنابراین توت فرنگی تمیز آن را جدی بگیرید و مطمئن شوید که از روش مناسب برای آن استفاده می کنید.
بهترین روش برای تمیز کردن و شستن توت فرنگی
منظم بهترین روش برای تمیز کردن و شستن توت فرنگی این روشی برای پاکسازی آلودگی و سموم از سطح توت فرنگی است. یکی از نکات مهم شستشو و ضد عفونی توت فرنگی این است که شما مجبور نیستید از مواد شوینده برای آن استفاده کنید.
به دلیل بافت توت فرنگی، مواد شوینده به داخل میوه نفوذ کرده و سپس خورده می شود. در ادامه می توانید از روش ها استفاده کنید توت فرنگی ها را بشویید شناختن
توت فرنگی ها را در سینک بشویید
اولین و سریع ترین راه برای توت فرنگی ها را بشویید در خانه، موضوع ریختن توت ها در سینک است. سپس سینک را با آب سرد پر کنید. حالا توت فرنگی ها را مدتی در آب بگذارید. سپس توت فرنگی ها را دانه به دانه بگیرید و زیر آب سرد بشویید. در این روش باید سطح میوه را به خوبی مالش دهید تا کثیفی پاک شود.
توت فرنگی بد یا فاسد را بردارید و جدا کنید. قبل از استفاده، آن ها را بشویید، هر چند که توت فرنگی مثل اسفنج عمل می کند، آن ها آب را به سرعت جذب می کنند که باعث فاسد شدنشان خواهد شد.
توت فرنگی هایی را که کبود، نرم و پوسیده یا نرسیده باشند، دور بریزید و آنهایی را که بزرگ و رنگ قرمز عمیقی دارند، نگه دارید. قبل از شستن ساقه را جدا نکنید، چون توت فرنگی آب را جذب می کند.
در انتها توت ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید و خوب خشک کنید. به طور کلی بهتر است از این روش برای مواقعی که قصد دارید استفاده کنید مربای توت فرنگی درست کنید یا از آن یکی را تهیه کنید دسر خوشمزه برای استفاده.
چند عدد توت فرنگی را در دست نگه دارید و آن ها را با آب بشویید. به جای آن که به زیر آب فرو کنید، باید با آب سریع شسته شوند.
توت فرنگی ها را خشک کنید. وقتی خیس بمانند، دانه ها سریعاً تحلیل می روند. حتی اگر خشک و خشک بمانند، آب را جذب خواهند کرد و طعم شیرین کمتری خواهند داشت.
بگذارید برای یک دقیقه در ظرف آب کشی شوند. آن ها را با یک حوله کاغذی خشک کنید. مراقب باشید که به میوه آسیب نرسانید.
توت فرنگی ها را با آب و سرکه بشویید
اگر توت‌فرنگی‌هایی که خریداری کرده‌اید در گلخانه رشد کرده‌اند، احتمالاً تا رسیدن میوه در معرض انواع سموم و آفت‌کش‌ها قرار می‌گیرند. بنابراین، خیساندن توت فرنگی در ترکیب آب و سرکه می تواند برای دفع این سموم بسیار مفید باشد.
برای این کار باید یک کاسه سرکه را داخل سینک بریزید. سپس ۴ کاسه آب اضافه کنید. توت فرنگی ها را به مدت ۲۰ دقیقه در مخلوط آب و سرکه قرار دهید. در نهایت توت ها را با آب سرد بشویید.
توت فرنگی را به طور کامل با یک محلول سرکه تمیز کنید.
این کار هم چنین به دور نگه داشتن آن ها از فساد بیش از حد در یخچال کمک می کند. ناامید می شوید اگر یک قوطی توت فرنگی بخرید و دو روز بعد رنگشان سفید شود.
شما باید توت فرنگی هایی که پوسیده یا خشک شده اند را دور بریزید. باز هم، ساقه را نگه دارید تا زمانی که آماده شوید از توت ها در دستور غذای خود و یا خوردن استفاده کنید.
شما به مقداری سرکه سفید، یک لگن و یا سینک نیاز دارید. نصف یک لگن یا سینک تمیز را با آب سرد پر کنید و مطمئن شوید آب گرم نیست.
به ازای هر ۳ فنجان آب یک فنجان سرکه اضافه کنید. محلول را به خوبی با دست هایتان مخلوط کنید. دو یا سه توت فرنگی را بردارید. شما می توانید هربار چند توت فرنگی را تمیز کنید.
این به شما کمک می کند مطمئن شوید همه را به درستی تمیز کرده اید. سپس تو فرنگی ها را زیر آب سرد بگیرید، هیچ کس نمی خواهد طعم سرکه در میوه ها باقی بماند. میوه را به آرامی با حوله کاغذی یا یک حوله آشپزخانه خشک کنید.
توت فرنگی ها را با جوش شیرین بشویید
یکی دیگر از بهترین روش های تمیز کردن توت فرنگی ها را بشویید استفاده کردن جوش شیرین شرق. برای این کار باید ۱ قاشق غذاخوری جوش شیرین را با ۴ لیوان آب ترکیب کنید. سپس توت فرنگی ها را به مدت ۵ دقیقه در این محلول قرار دهید. بعد از این مدت باید تمام توت فرنگی ها را با آب سرد خوب بشویید.
نحوه شستن توت فرنگی با نمک
“نمک” یکی از بهترین و موثرترین ضدعفونی کننده های طبیعی است. بسیاری از مردم این را باور دارند بهترین راه برای شستن و تمیز کردن توت فرنگی استفاده از نمک. برای این کار باید ۱ قاشق چایخوری نمک را در هر لیوان آب ترکیب کنید و به همان میزان توت فرنگی از این محلول تهیه کنید.
سپس توت فرنگی ها را به مدت ۳۰ دقیقه در آب قرار دهید و سپس با آب سرد بشویید و خشک کنید. توجه داشته باشید که توت فرنگی ها باید کاملاً در آب نمک غوطه ور شوند تا تمیز و ضدعفونی شوند. در برخی از دستورالعمل ها ذکر شده است که توت فرنگی ها را فقط به مدت ۵ دقیقه در آب نمک قرار دهید تا شور نشوند. اما برای ضدعفونی کردن توت فرنگی توصیه می شود آن را در آب نمک بگذارید تا طعم آن بد شود.
آب نمک می تواند جوانه های توت فرنگی و کرم های کوچک موجود در آن را تمیز کند. از طرفی نمک سطح میوه را ضدعفونی کرده و سموم و آفت کش ها را از میوه خارج می کند.
آیا می توان توت فرنگی را با مواد شوینده شست؟
سازمان غذا و داروی ایالات متحده همیشه توصیه می کند که میوه ها و سبزیجات را با مواد شوینده یا حتی شوینده هایی که فقط برای شستن میوه ها و سبزیجات طراحی شده اند، نشویید. این مواد شوینده باقیمانده بر روی میوه ها و سبزیجات به شدت برای بدن مضر است و می تواند به سلامت ما آسیب برساند.
نحوه شستن توت فرنگی با مواد شوینده مخصوص میوه و سبزیجات
یکی دیگر از روش های رایج برای توت فرنگی ها را بشویید استفاده از شوینده های مخصوص میوه ها و سبزیجات. برای این کار باید یک ظرف بزرگ یا سینک ظرفشویی را تا نیمه با آب سرد پر کنید. سپس ۱۰ قاشق غذاخوری مواد شوینده را به آب اضافه کنید. آب را با ملاقه هم بزنید سپس توت فرنگی ها را برای چند ثانیه در آب قرار دهید. سپس آنها را در آب سرد بشویید و در آبکش بگذارید تا خشک شوند.
نکاتی که باید برای تمیز کردن توت فرنگی بدانید
*برای توت فرنگی ها را بشویید هرگز از فشار دست استفاده نکنید. فشار دادن توت فرنگی به بافت میوه و نفوذ آب به داخل آن آسیب می رساند و روند فساد توت فرنگی را تسریع می کند.
نکاتی که باید در مورد تمیز کردن توت فرنگی بدانید
- قبل از خوردن توت فرنگی حتماً دستان خود را بشویید تا زحماتی که برای شستن میوه کشیده‌اید، از بین نرود.
- بهتر است توت فرنگی را قبل از استفاده بشویید. شستن توت فرنگی و نگهداری از آن در یخچال منجر به خیس شدن و فاسد شدن توت‌ها می‌شود.
- توت فرنگی‌های نرم و دارای زدگی را دور بریزید. زیرا این توت فرنگی‌ها بقیه توت فرنگی‌های سالم را نیز خراب می‌کنند.
- توت فرنگی‌های کپک زده را مصرف نکنید. زیرا کپک به تمام جسم میوه رسوخ می‌کند و با بریدن بخش کپک زده تمیز نمی‌شود.
- اگر قصد ندارید توت فرنگی‌ها را بخورید، بهتر است آنها را به صورت نشسته داخل یک ظرف در بسته قرار دهید و در یخچال بگذارید.
- از آنجایی که در نحوه خوردن توت فرنگی سطح توت فرنگ خراش داده نمی‌شود و پوستی برای جدا کردن ندارد، بنابراین باید قبل از خوردن و حتی برای تهیه انواع اسموتی توت فرنگی و شربت توت فرنگی به خوبی ضدعفونی شود.
- برای نگهداری توت فرنگی شسته شده باید آن را در یک ظرف در باز بریزید و یک دستمال کاغذی روی آن بگذارید تا رطوبت موجب خراب شدن توت فرنگی‌ها نشود. این توت فرنگی‌ها در صورت سالم بودن از ۳ تا ۷ روز قابل نگهداری هستند.
- برای افزایش ماندگاری توت فرنگی‌ها می‌توانید آنها را برای ۶ تا ۱۲ ماه در فریزر بگذارید.
- قبل از قرار دادن توت فرنگی در یخچال حتماً آن را به خوبی خشک کنید.
- برای شستن توت فرنگی‌ها به هیچ عنوان از فشار دست استفاده نکنید. فشار دادن توت فرنگی موجب آسیب دیدن به بافت میوه و نفوذ آب به آن می‌شود و فرآیند فاسد شدن توت فرنگی را سریع‌تر می‌کند
سوالات متداول
بهترین راه برای تمیز کردن و شستن توت فرنگی چیست؟
بهترین روش شستشو و ضد عفونی توت فرنگی از نمک، سرکه یا جوش شیرین استفاده کنید.
چگونه توت فرنگی را با نمک بشوییم؟
برای ضد عفونی توت فرنگی با نمک، باید ۱ قاشق چایخوری نمک را در هر لیوان آب ترکیب کنید و به همان میزان توت فرنگی از این محلول تهیه کنید. سپس توت فرنگی ها را به مدت ۳۰ دقیقه در آب قرار دهید و سپس با آب سرد بشویید و خشک کنید.
چگونه کرم توت فرنگی را پاک کنیم؟
اگر در توت فرنگی هایتان کرم وجود دارد، بهترین راه شستن آن ها این است که آن ها را به مدت ۱۰ دقیقه در مخلوط آب نمک و سرکه خیس کنید و سپس آن ها را به خوبی در آب سرد بشویید. با این روش کرم ها و همچنین تخم کرم موجود در توت فرنگی از بین می روند.
چگونه توت فرنگی را در زمان کرونا بشوییم؟
بهتر است بدانید روش هایی مانند شستن توت فرنگی در آب نمک، جوش شیرین، سرکه یا مواد شوینده سبزیجات و میوه ها، توت فرنگی را به خوبی ضد عفونی می کند، بنابراین می توانید بدون نگرانی از عفونت و انتقال ویروس، آن را بخورید.
نظرات