ویتامین A نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می‌کند و به همین دلیل کمبود آن با مشکلات و بیماری‌های گوناگونی همراه است.
شما با مصرف غذاهای سرشار از ویتامین A یا مکمل‌های این ویتامین می‌توانید نیاز خود را برطرف کرده و سلامتی‌تان را همیشه حفظ کنید.در ادامه ۶ نشانه‌ی کمبود این ویتامین را آورده‌ایم.با ما همراه باشید تا این نشانه‌ها را بررسی کنیم.
خشکی چشم‌ها می‌تواند یکی از نخستین نشانه‌های کمبود ویتامین A در بدن باشد. چشم‌های انسان در لایه‌ای به نام لایه‌ی اشک قرار دارند که به محافظت از چشم و نرم و روان کردن آن کمک می‌کند و همچنین منجر به شفاف شدن چشم‌ها می‌شود. این لایه برای سلامت چشم‌ها و بینایی ضروری است و اگر دچار اختلال شود منجر به پراکندگی نور در چشم و کاهش دید می‌شود. کمبود این ویتامین می‌تواند روی این لایه و خشکی چشم‌ها تأثیر بگذارد. در صورتی که ویتامین A کافی دریافت نکنید، لکه‌های سفید و کوچکی روی قرنیه به وجود می‌آیند و چشم را خشک و بینایی را ضعیف می‌کنند.
۲-مشکل در باروری
اگر مشکلی در بارور شدن دارید، ممکن است کمبود ویتامین A دلیل آن باشد. سیستم باروری هم مردان و هم زنان زمانی بهترین عملکرد خود را دارد که ویتامین A به اندازه کافی مصرف شود. خوردن غذاهای سرشار از ویتامین A می‌تواند قدرت باروری‌تان را افزایش بدهد. ضمناً، زنان باردار نیز باید به اندازه کافی ویتامین A در رژیم غذایی خود مصرف کنند، زیرا مشکلات بارداری نیز می‌توانند با کمبود ویتامین A مرتبط باشند.
۳-شب‌کوری یا کاهش دید در شب
شب‌کوری هم یکی دیگر از نشانه‌های اولیه‌ی کمبود این ویتامین است. ویتامین A روی تجزیه‌ی نور در شبکیه‌ی چشم تأثیر می‌گذارد و کمبود آن منجر به کاهش دید در شب می‌شود.
۴-افزایش عفونت‌های سینه، گلو و تنفسی
کمبود ویتامین A ممکن است با عفونت‌های گلو، قفسه‌ی سینه و مجاری تنفسی هم همراه باشد. البته برای تأیید قطعی این موضوع به پژوهش‌های بیشتری نیاز است. ولی کارشناسان بر این باورند که تأثیر ویتامین A روی عوامل بیماری‌زا و کاهش سرماخوردگی و عفونت می‌تواند به حفظ سلامت دستگاه تنفسی و گلو و قفسه‌ی سینه کمک کند.
۵-خوب التیام نیافتن زخم
بدن معمولی باید بتواند در عرض مدت کوتاهی زخم را ترمیم کند و این را مدیون تولید کلاژن در بدن هستیم. کلاژن، پروتئینی هست که در ارگانیسم‌های سالم وجود دارد تا پوست و خون بتواند سالم بماند. ویتامین A به تولید کلاژن کمک می‌کند. بنابراین اگر متوجه شدید زخمتان به خوبی التیام نمی‌یابد، باید بررسی کنید که آیا به اندازه کافی غذای دارای ویتامین A مصرف می‌کنید یا نه، مانند هویج، پرتقال، شیر و گوشت قرمز.
۶-خشکی پوست
خشکی پوست می‌تواند به دلایل گوناگونی رخ دهد که یکی از آن‌ها کمبود ویتامین A است. رتینول ماده‌ای است که در بیشتر محصولات مراقبت از پوست پیدا می‌شود و حاوی ویتامین A است. این ماده فواید زیادی برای پوست دارد و به کاهش چین و چروک، صاف و شفاف کردن پوست و… کمک می‌کند. با در نظر داشتن این موضوع پی می‌بریم کمبود این ویتامین روی سلامت پوست تأثیر منفی می‌گذارد. دریافت ویتامین A کافی منجر به ساخت سلول‌های جدید پوستی، کاهش التهاب و همچنین جلوگیری از خشکی پوست می‌شود. بنابراین، در صورتی که این ماده را دریافت نکنید و با کمبود آن مواجه شوید پوستتان خشک و آسیب‌پذیر خواهد شد.
چه غذاهایی ویتامین A دارند؟