باز کردن درب شیشه مربا یا رب یا هر ظرف شیشه ای دیگر گاهی به دلایل گوناگونی سخت و یا غیر ممکن می شود.
برای باز کردن راحت درب شیشه رب و مربا و ترشی چندین ترفند وجود دارد که در ادامه این بخش آورده ایم.
برای باز کردن در ترشی و مربا روش های زیر را به کار بگیرید:
۲۰ ثانیه درشیشه را زیر آب گرم بگیرید اما خودِ شیشه را زیر آب گرم نگیرید. گرفتن در شیشه زیر آب گرم سبب منبسط شدن آن و باز شدن راحت درب شیشه می شود سپس درب شیشه را با یک دستمال خشک و نخی بچرخانید.
۲-استفاده از سشوار
گرم کردن در باعث انبساط و باز شدن پلمپ در می شود. با سشوار لبه های در را حرارت دهید تا درب شیشه منبسط شود و به راحتی باز گردد. درهای پلاستیکی را حرارت ندهید، چون ممکن است آب شوند، این روش برای باز کردن شیشه هایی که در فلزی دارند، مناسب است. حرارت دادن در شیشه ممکن است آن را تا حدی داغ کند پس در را به وسیله یک حوله یا دستکش باز کنید.
۳-زدن ضربه روی در شیشه
برای باز کردن راحت در ترشی و مربا روی درشیشه چند ضربه با ته قاشق یا وسیله ی دیگری، محکم بزنید تا هوای شیشه خارج گردد.با یک دستمال خشک و نخی درب شیشه را بچرخانید تا دست شما سُر نخورد و در راحت تر باز شود.
۴-انتهای شیشه را با کف دست ضربه بزنید
کف شیشه را با کف دست بزنید. شیشه را با زاویه ۴۵ درجه رو به پایین با یک دست خود نگه دارید. کف شیشه را محکم با کف دست دیگر خود بکوبید. این کار سبب می‌شود تا با بالا بردن فشار روی در مهر و موم باز شود
۵-خارج کردن هوای شیشه
برای باز کردن درب شیشه یک جسم تیز یا سر نازک مثل چاقو یا ته قاشق را زیر در شیشه مربا خود بیندازید و درب شیشه را محکم به بالا فشار دهید تا هوای داخل شیشه خارج شود. سپس دست خود را ۹۰ درجه بچرخانید و به راحتی درب شیشه خود را باز کنید.
۶-دستکش بپوشید
یک جفت دستکش لاستیکی آشپزخانه بپوشید تا دستان‌تان کشش بیشتری داشته باشند. سعی کنید طبق معمول در شیشه را بچرخانید.
۷-استفاده از نوار چسب
روی درب ظرف شیشه ای یک تکه نوار چسب به طول حدود ۲۰ سانتی متر را طوری بچسبانید که حدود سه چهارم مسیر محیط در بطری را بپوشاند اما چند سانتی متر را بدون نوار بگذارید. انتهای قطعه نوار را با یک دست نگه دارید. از دست دیگر استفاده کنید تا شیشه را ثابت نگه دارید و سپس به آرامی روی نوار بکشید تا در شیشه بدون مشکل شل شود.