تشخیص دادن روغن کرچک اصل و از تقلبی کار راحتی نیست اما با این حال با دانستن چند ویژگی ظاهری می توانید اصل بودن این روغن را هنگام خرید تشخیص دهید. در ادامه با راه های تشخیص روغن کرچک اصل آشنا می‌شوید.
روغن کرچک چیست؟
روغن کرچک یا همان Castor Oil یک روغن گیاهی گرفته شده از میوه گیاه کرچک است که به روش کُلد پرس و در اثر فشار دادن دانه های کرچک با دستگاه های روغنگیریِ پرس سرد بدست می آید. این روغن خواص مختلف و فوق العاده ای از جمله مراقبت از پوست، احیای موها، کمک به درمان دردها و همچنین رفع یبوست دارد.
این روغن مخلوطی از تری گلیسیریدها هست که حدود ۹۰ درصد از زنجیره های اسیدهای چرب در اون ریسینولئات هستند. اولئات و لینولئات ها از اجزای قابل توجه دیگه این روغن هستند. روغن کرچک چگالی ۹۶۱/۰ گرم بر سانتی متر مکعب دارد، این روغن طبیعی و مشتقات اون در تولید، روان کننده ها، مایعات هیدرولیک و ترمز، رنگ ها، پوشش ها، جوهرها، پلاستیک های مقاوم در برابر سرما، صابون ها، موم ها و جلا ها، نایلون، داروها و عطرها استفاده می شود.
۱-بافت و سیالیت روغن کرچک:
حتما در مورد روغن کرچک اصل شنیده‌اید که یکی از ویژگی‌های متمایز آن ویسکوز بودنش نسبت به روغن‌های دیگر است. به زبان ساده‌تر روغن کرچک همانند دیگر روغن‌ها روان و سیال نیست؛ بلکه مانند عسل کمی لزج و چسبناک است. همین ویژگی باعث شده است که استفاده از آن به‌تنهایی روی پوست یا مو کمی سخت باشد و معمولا می‌گویند که آن را با روغن دیگری ترکیب کنید.
۲- بوی روغن کرچک:
بوی روغن کرچک اصل را زمانی بهتر متوجه می‌شوید که با بوی گیاه کرچک آشنا باشید. از آنجا که تولید روغن کرچک بکر در دمای بسیار پایین صورت می‌گیرد، بوی تازگی گیاه در آن حفظ می‌شود؛ بنابراین بوی سوختگی نمی‌دهد و بوی ملایمی از گیاه و دانه کرچک به مشام می‌رسد. در صورتی هم که روغن کاملا تصفیه شود، هیچ بویی نباید داشته باشد.
۳- رنگ روغن کرچک:
رنگ روغن اولین ایتمی است که خریدار هنگام خرید روغن کرچک به چشمش می‌آید و بررسی را با آن شروع می‌کند. روغن کرچک بکر و خالص اگر فیلتر و تصفیه نشده باشد، رنگ تیره و متمایل به سبز کدر دارد و اگر در درجه بعد فیلتر شود، روغنی شفاف است که رنگ آن به زرد مات متمایل می‌شود. همچنین اگر روغن کرچک را کاملا تصفیه شیمیایی کنند، کاملا شفاف و یا متمایل به زرد کم‌رنگ می‌شود.
نظرات