هر درخت باغ این کشاورز اهل استهبان ۵۰۰ کیلو انار می‌دهد

به گزارش اول فارس، سید عبدالرسول کوچک زاده تولید کننده برترملی انار از اهالی منطقه ایج از توابع شهرستان استهبان با مدرک تحصیلی کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی علوم باغبانی و ۱۵ سال سابقه فعالیت باغداری در سی و هشتمین دوره شناسایی، انتخاب و معرفی برگزیدگان بخش کشاورزی در سکوی اول تولید کشور قرار گرفت.

او در  گفتگو با خبرنگار ما در ایام الله مبارک دهه فجر چنین گفت:

بر اساس چه شاخص‌هایی به عنوان نمونه ملی انتخاب شدید؟
تولید محصول درجه یک و ممتاز انار را با بالاترین عملکرد در هکتار داشتم، به گونه ای که میانگین تولید هر درخت ۵۰۰ کیلوگرم و از این میزان کمتر از ۲درصد ضایعات بود.

چگونه به این سطح از تولید و موفقیت دست یافته اید؟
با بهره مندی از دانش و تجربه، مدیریت بهینه باغ را سرلوحه کار خود قرار دادم و در نتیجه به این سطح از تولید و موفقیت دست یافتم که این امر شامل مدیریت بهینه تغذیه گیاهی، رعایت اصول بهداشت در فرآیند تولید و مدیریت مخاطرات طبیعی و تقویت تاب آوری باغ بود.
با توجه به کمبود منابع آب در کشور، چه برنامه هایی برای استفاده بهینه از آب به کار گرفته اید؟
مصرف بهینه آب با بهره مندی از سیستم آبیاری تحت فشار قطره ای و تنظیم دور آبیاری صورت گرفت که باعث کاهش ۵۰ درصدی در مصرف آب شد.
اشاره کرید که محصول درجه یک و ممتاز انار تولید کردید در فروش شما چه تفاوتی شما داشت؟
کیفیت محصولات تولیدی در باغ اینجانب به شکلی است که به کشورهای عضو اتحادیه اقتصادی ارواسیا و کشورهای حوزه خلیج فارس صادر می شود.

چه توصیه ای به سایر باغداران دارید؟
رعایت اصول باغداری به ویژه در زمان مناسب، توصیه من به سایر باغداران است.
اقداماتی را که در زمینه مدیریت بهینه تغذیه گیاهی انجام دادم، استفاده کمپوستی بود که خودم تهیه کردم و در تهیه این کمپوست کمتر از کودهای شیمیایی استفاده شد و با استفاده از کود پتاسه عارضه فیزیولوژیکی سفید شدن دانه انار و ترکیدگی میوه را کنترل کردم.
همچنین رعایت اصول بهداشت در فرآیند تولید از طریق جمع آوری و معدوم نمودن میوه های آلوده به کرم گلوگاه به منظور جلوگیری از گسترش آلودگی و نیز شخم و یخاب زمستانه در کنترل آفات از دیگر توصیه های من در مدیریت باغ است.
انجام اصولی “هرس فرم دهی اصلاحی و باردهی” در زمان مناسب، برای مدیریت مخاطرات طبیعی و تقویت تاب آوری از دیگر اقدامات شاخصی است که به سایر باغداران توصیه می کنم.
مشارکت فعال در کارگاه های آموزشی – ترویجی باغداری نوین از دیگر توصیه های من به سایر باغداران است.

به عنوان یک تولید کننده برتر ملی چه درخواستی از مسئولین دارید؟
استفاده از توری سایبان باعث کاهش تنش های محیطی از جمله آفتاب سوختگی و خسارت تگرگ و همچنین باعث مدیریت مصرف آب می شود اما به دلیل هزینه بالا اجرای سایبان مشکل است از این رو خواسته من تخصیص تسهیلات در این خصوص است.
همچنین باغات انار در منطقه ایج شهرستان استهبان، حدود دو هزار و ۱۰۰ هکتار است که میانگین تولید بین ۶۰ تا ۷۰ تن در هکتار دارد اما صنایع تبدیلی و تکمیلی در این منطقه بسیار کم است لذا ایجاد زمینه توسعه این صنایع، دیگر درخواست من از مسئولین است.
علاوه بر باغداری در چه حوزه دیگر کشاورزی فعالیت می کنید؟
در زمینه زراعت و گلخانه فعالیت دارم. در زراعت، در زمینه تولید گندم، جو، ذرت و یونجه فعالیت دارم و در تولید گندم با عملکرد بیش از ۱۰ تن در هکتار، در چند سال اخیر نمونه استانی شدم.