نخستین جشنواره خرما در فیشوَر اوز برگزار شد

اوز، فیشور – نخستین جشنواره خرما روستای فیشور شهرستان اوز، با پیگیری و حمایت مستمر رئیس میراث فرهنگی شهرستان (آقای سعیدآبادی) و همکاری دهیار و شورای روستا، در هفته گردشگری به شکلی موفق و باشکوه برگزار شد. این رویداد با هدف معرفی جامع و تخصصی محصولات خرمای منطقه، حفظ و احیای فرهنگ بومی، و توسعه اقتصاد محلی برنامه‌ریزی شده بود.

مراسم افتتاحیه جشنواره ساعت ۲۰ با حضور  مسئولین استانی و محلی برگزار شد که نمادی از هم‌افزایی مجموعه‌های مختلف برای توسعه گردشگری و اقتصاد بومی بود. از جمله حاضران در این مراسم می‌توان به کارشناسان اداره کل میراث فرهنگی، خانم ثابت قدم، خانم گلابی (بخشدار)، خانم صالحی (رئیس شورای شهرستان)، سرهنگ رضوی (فرمانده سپاه اوز) و شهردار لارستان اشاره کرد.

نمایشی از میراث ناملموس در حاشیه جشنواره

در حاشیه این رویداد، آیین‌ها و بازی‌های سنتی و میراث ناملموس ثبت شده در منطقه با رویکردی تجربه‌محور اجرا شد تا نسل جوان نیز با فرهنگ اصیل منطقه آشنا شود. اجرای مراسم‌هایی نظیر کلاه کنی لطیفی، شمشیربازی خور، نان گرفتن کودک دهکویه و رقص محلی هیلو فیشور مورد استقبال گرم بازدیدکنندگان و اهالی قرار گرفت و زمینه انتقال دانش فرهنگی به نسل‌های آینده را فراهم کرد.

نمایشگاه و کارگاه‌های زنده فرآوری خرما

بخش ویژه‌ای از جشنواره به نمایش و عرضه محصولات با کیفیت خرما اختصاص داشت. بازدیدکنندگان با تنوع محصولات از جمله انواع خرما، حلواهای سنتی مانند حلوا سیاهدانه با شیره خرما و حلوای کنجد و خرما آشنا شدند. همچنین، برگزاری کارگاه‌های زنده پخت حلیم و شیره‌پزی به معرفی مهارت‌های سنتی و فرآوری محصولات کمک شایانی کرد. نمایش بافت ظروف حصیری و ارشبافی روستای کهنه نیز هنرهای دستی منحصر به فرد منطقه را به نمایش گذاشت.

در کنار این‌ها، نمایشگاهی از صنایع دستی، خوراکی‌های سنتی و مواد غذایی محلی برپا شد که ارزش‌های فرهنگی و ظرفیت‌های اقتصادی منطقه را به مخاطبان نشان داد.

این جشنواره به عنوان یک نمونه موفق از هم‌گرایی میراث فرهنگی، اقتصاد محلی و توسعه گردشگری روستایی، می‌تواند الگویی ارزشمند برای دیگر مناطق با پتانسیل‌های مشابه باشد.

فیشوَر (به پارسی میانه: پیشور ) روستایی‌است از توابع  دهستان فیشور بخش مرکزی شهرستان اوز در استان فارس و پرجمعیت‌ترین روستای شهرستان اوز و هفتمین روستای پرجمعیت استان فارس است.مردم این منطقه به زبان اچمی صحبت می‌کنند.