صدا وسیما: ضررهای یک نوشیدنی که به اعتقاد بسیاری، ضد سنگ کلیه است، کدام‌اند؟بسیاری معتقدند مصرف ماءالشعیر برای کلیه‌ها مفید است و موجب دفع سنگ کلیه می‌شود. در حالی‌که ماءالشعیر نه تنها دفع کننده سنگ کلیه نیست، بلکه زمینه‌ساز ایجاد سنگ کلیه است.
ماءالشعیر، یک نوشیدنی است که از عصاره مالت (یکی از ترکیبات غذایی موجود در جوانه جو) گرفته شده است و با اضافه کردن طعم‌دهنده‌های مختلف و شیرین کننده (فروکتوز) در بازار عرضه می‌شود.
بیشتر بخوانید:
طعم واقعی ماءالشعیر، بسیار تلخ بوده و به مراتب ضرر آن کمتر از زمانی است که به آن شیرینی و طعم‌دهنده افزوده می‌شود.
این نوشیدنی تلخ با مقدار زیادی فروکتوز، شیرین و همین فروکتوز موجب تولید اگزالات می‌شود که یکی از مواد تشکیل‌دهنده سنگ کلیه به شمار می‌رود؛ از این‌رو، مصرف زیاد این نوشیدنی موجب سنگ‌ساز شدن کلیه‌ها خواهد شد.
ماءالشعیر، همان ضررهای نوشابه را دارد و تنها اسید فسفریک آن کم شده است. بنابر این، مصرف این نوشیدنی نیز مانند مصرف نوشابه به سلامت بدن ضرر می‌زند.
بیشتر بخوانید:
نظرات