-
طرز تهیه جوجونی تاس کباب کاشانی با طعمی فوق العاده لذیذ و دلچسب
جوجونی تاس کباب کاشانی شباهتهایی به خورشت بادمجان دارد، اما با روش پخت متفاوت و استفاده از رب انار به عنوان چاشنی، طعم و عطری منحصر به فرد پیدا میکند.
-
دستور پخت اسفناج پلو با گوشت قلقلی
اسفناج پلو یک غذای بسیار خوشمزه و متفاوت است که در استان های مختلف دستور پخت متنوعی دارد.در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذا را به شما بیاموزیم. مواد لازم اسفناج پلو با گوشت قلقلی اسفناج ساطوری : نیم کیلو گوشت چرخ کرده:۴۰۰ گرم پیاز رنده شده:۱ عدد متوسط کره یا […]
-
بهترین زمان نمک زدن به مواد غذایی پیش ، در حین یا پس از پختن
“ثمین نصرت” سرآشپز و نویسنده امریکایی ایرانی تبار در کتاب “نمک، چربی، اسید، حرارت” اشاره میکند که بارها اضافه کردن مواد و چاشنیها و تغییرات آنها در طول فرایند پخت باعث میشود تا غذایی طعم دار داشته باشید. وقتی صحبت از نمک به میان میآید سوالات زیادی مطرح میشود این که چه میزان نمک استفاده کنیم؟ […]
آشپزی - اول فارس | آخرین اخبار ایران ،جهان و فارس
-
طرز تهیه کوکو سیب زمینی سوئدی با لینگون و پنیر کوتاژ
کوکو سیب زمینی یکی از انواع غذاهای معروف و پر طرفدار ایرانی است و پختن آن نیز بسیار ساده و سریع است. سوئدی ها نیز کوکوها و کتلت های خوشمزه و پرطرفداری دارند و امروز بنا داریم شیوه پخت یکی از کوکوهای سوئدی به نام Ugnsraggmunk med lingon را به شما آموزش دهیم. وسایل آشپزی […]
-
طرز تهیه صیادیه السمک عربی با طعمی فوق العاده خوشمزه و متفاوت
صیادیه السمک از غذاهای محبوب و معروف عربی است که طعم بسیار خوشمزه ای دارد.این غذا برای افرادی که عاشق غذاهای دریایی هستند فوق العاده است.پس اگر هوس خوردن یک غذایی دریایی بی نظیر را نموده اید تا انتهای این مطلب ما را همراهی نمایید. مواد لازم برای تهیه سمک صیادیه؛ صیادیه با ماهی برنج […]
-
طرز تهیه شیرین عسل خانگی خوشمزه با ژله و بیسکویت ساقه طلایی
شیرین عسل یک شیرینی محبوب است که بخصوص در کودکان طرفداران بسیاری دارد.می توانید این شیرینی خوشمزه را در خانه درست کنید.برای آشنایی با طرز تهیه شیرین عسل خانگی پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم شیرین عسل با ژله پودر ژله : ۱ بسته بیسکوییت ساقه طلایی : ۱ بسته […]
-
دستور پخت بریانی مرغ عربی،غذایی بسیار خوشمزه و متفاوت
اگر به دنبال غذایی متفاوت هستید که برای خانواده خود تهیه کنید پس تا انتهای ای مطلب با ما همراه باشید.در این مطلب می خواهیم به شما دستور پخت بریانی مرغ عربی را بیاموزیم. مواد لازم بریانی مرغ عربی پیاز بزرگ : ۳ عدد روغن : به میزان کافی ماست : ۳ قاشق پودر زنجبیل […]
-
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی یخچالی بسیار خوشمزه
چیز کیک از آن دسته شیرینی هایی است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد و دارای انواع متفاوتی است.در این مقاله امروز می خواهیم طرز تهیه چیز کیک شکلاتی را به شما بیاموزیم.پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم بیسکویت دایجستیو : ۳۷۵ گرم شکر : ۱۰۰ گرم کره (آب […]
-
اگر عاشق سالاد هستید امروز سالاد جنیفر انیستون درست کنید+طرز تهیه
سالادها همیشه محبوباند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالادها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستورانها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص […]
-
دستور پخت مجبوس دجال ، غذای عربی با مرغ
مجبوس دجال عربی یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای عربی است.یکی از مهم ترین عناصر این غذا ادویه ها است که به این غذا طعمی فوق العاده می بخشند.در ادامه این بخش طرز تهیه این غذای خوشمزه را آورده ایم.پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید مواد لازم مجبوس عربی برای […]
-
طرزتهیه چیز کیک نیویورکی خوشمزه و آسان
یکی از انواع شیرینی های پرطرفدار و مدرن این روزها چیز کیک است که از پایه بسکوییت دارد و مواد میانی آن با پنیر خامه ای درست شده است.یکی از انواع چیز کیک ها چیز کیک نیویورکی است که طعم و بافت فوق العاده ای دارد.در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا این […]
-
۳ روش طرز تهیه مربا بالنگ تازه و خوشمزه + نکات کلیدی
مربای بالنگ دارای خواص متعددی است که به سلامتی بدن کمک میکند. بالنگ یا سیترون، میوهای با طبع گرم و خشک و حاوی مواد مغذی مانند ویتامین C، فیبر، آنتیاکسیدانها و مواد معدنی مفیدی است. ویتامین C موجود در بالنگ به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و بدن را در برابر عفونتها و بیماریها […]
-
چلو گوشت هویج، یکی از غذاهای محلی تبریز برای ایام عزاداری+طرز تهیه
چلو گوشت هویج، یکی از غذاهای محلی تبریز است که معمولا در ایام عزاداری مخصوصا عاشورا و تاسوعا، به عنوان غذای نذری محرم پخته میشود. چلو گوشت هویج، یکی از غذاهای محلی تبریز است که معمولا در ایام عزاداری مخصوصا عاشورا و تاسوعا، به عنوان غذای نذری محرم پخته میشود. مواد اصلی این چلو […]
-
ادویه های پرکاربرد غذای نذری که طعم و بوی عالی به آن می بخشند
ادویه یکی از اصلی ترین بخش های پختن غذا است که طعم و مزه اصلی را به غذا می دهند.در این مطلب می خواهیم به شما ادویه های پرکاربرد و خوشمزه ای که غذای نذری را خوش طعم می کند به شما معرفی می کنیم. گلاب گلاب یکی از پرخاصیتترین موادی است که طعمی بینظیر […]
-
طرز تهیه بستنی انبه بدون ثعلب در خانه
بستنی منبع غنی کلسیم و سرشار از مواد معدنی است که تامین کننده انرژی برای بدن است؛ همچنین خوردن بستنی به ترشح هورمون سروتین میانجامد که شادیآور است.بستنی انبه یکی ازا نواع بستنیهای میوهای خوشمزه است که میتوانید آن را با روشی آسان و بدون ثعلب و دستگاه در منزل تهیه کنید. بستنی یکی از […]
-
طرز تهیه املت سبزیجات با گودا برای صبحانه
طرز تهیه این املت سبزیجات با گودا بسیار ساده و طعم آن بسیار عالی است مواد استفاده شده در این املت سرشار از ویتامین و پروتئین است که صبحانه مناسب و کامل برای افراد، به خصوص کودکان است. آشپزی اول فارس : در تهیه این پنیر از پنیر طبیعی گودا استفاده شده که در کنار […]
-
طرزتهیه سیب زمینی کریسپی با مرغ خوشمزه و فوری
امروزه غذاهای فست فودی بسیار مورد توجه و پرطرفدار هستند که نمی توان آن را نادیده گرفت.فست فودها بسیار خوشمزه هستند و در مدت زمان کوتاهی حاضر می شوند.کریسپی سیب زمینی و مرغ یکی از خوشمزهترین انواع فست فودها و کریسپی است که از ترکیب سیب زمینی و مرغ پخته با نشاسته ذرت و ادویههای […]
-
نکات طلایی مهم برای پخت انواع مربای خانگی خوشمزه بدون کپک و شکرک
پخت یک مربای خوشمزه می تواند برخی از مشکلات را به همراه داشته باشد،و شاید سخت باشد اما برای پختن یک مربای فوق العاده عالی و حرفه ای دانستن نکاتی واجب است که می تواند کار شما را نیز آسان کند.برای دانستن این نکات طلایی با ما همراه باشید. نکات مهم برای پخت مربا پختن […]