آشپزی - اول فارس | آخرین اخبار ایران ،جهان و فارس

  • چلو گوشت هویج، یکی از غذاهای محلی تبریز برای ایام عزاداری+طرز تهیه

    چلو گوشت هویج، یکی از غذاهای محلی تبریز برای ایام عزاداری+طرز تهیه

      چلو گوشت هویج، یکی از غذاهای محلی تبریز است که معمولا در ایام عزاداری مخصوصا عاشورا و تاسوعا، به عنوان غذای نذری محرم پخته می‌شود. چلو گوشت هویج، یکی از غذاهای محلی تبریز است که معمولا در ایام عزاداری مخصوصا عاشورا و تاسوعا، به عنوان غذای نذری محرم پخته می‌شود. مواد اصلی این چلو […]

  • ادویه های پرکاربرد غذای نذری که طعم و بوی عالی به آن می بخشند

    ادویه های پرکاربرد غذای نذری که طعم و بوی عالی به آن می بخشند

    ادویه یکی از اصلی ترین بخش های پختن غذا است که طعم و مزه اصلی را به غذا می دهند.در این مطلب می خواهیم به شما ادویه های پرکاربرد و خوشمزه ای که غذای نذری را خوش طعم می کند به شما معرفی می کنیم. گلاب گلاب یکی از پرخاصیت‌ترین موادی است که طعمی بی‌نظیر […]

  • طرز تهیه بستنی انبه بدون ثعلب در خانه

    طرز تهیه بستنی انبه بدون ثعلب در خانه

    بستنی منبع غنی کلسیم و سرشار از مواد معدنی است که تامین کننده انرژی برای بدن است؛ همچنین خوردن بستنی به ترشح هورمون سروتین می‌انجامد که شادی‌آور است.بستنی انبه یکی ازا نواع بستنی‌های میوه‌ای خوشمزه است که می‌توانید آن را با روشی آسان و بدون ثعلب و دستگاه در منزل تهیه کنید. بستنی یکی از […]

  • طرز تهیه املت سبزیجات با گودا برای صبحانه

    طرز تهیه املت سبزیجات با گودا برای صبحانه

    طرز تهیه این املت سبزیجات با گودا بسیار ساده و طعم آن بسیار عالی است مواد استفاده شده در این املت سرشار از ویتامین و پروتئین است که صبحانه مناسب و کامل برای افراد، به خصوص کودکان است. آشپزی اول فارس : در تهیه این پنیر از پنیر طبیعی گودا استفاده شده که در کنار […]

  • طرزتهیه سیب زمینی کریسپی با مرغ خوشمزه و فوری

    طرزتهیه سیب زمینی کریسپی با مرغ خوشمزه و فوری

    امروزه غذاهای فست فودی بسیار مورد توجه و پرطرفدار هستند که نمی توان آن را نادیده گرفت.فست فودها بسیار خوشمزه هستند و در مدت زمان کوتاهی حاضر می شوند.کریسپی سیب زمینی و مرغ یکی از خوشمزه‌ترین انواع فست فودها و کریسپی است که از ترکیب سیب زمینی و مرغ پخته با نشاسته ذرت و ادویه‌های […]

  • نکات طلایی مهم برای پخت انواع مربای خانگی خوشمزه بدون کپک و شکرک

    نکات طلایی مهم برای پخت انواع مربای خانگی خوشمزه بدون کپک و شکرک

    پخت یک مربای خوشمزه می تواند برخی از مشکلات را به همراه داشته باشد،و شاید سخت باشد اما برای پختن یک مربای فوق العاده عالی و حرفه ای دانستن نکاتی واجب است که می تواند کار شما را نیز آسان کند.برای دانستن این نکات طلایی با ما همراه باشید. نکات مهم برای پخت مربا پختن […]

  • دستور پخت کشک کدو یکی از لذیذترین غذاهای سنتی کرمانی

    دستور پخت کشک کدو یکی از لذیذترین غذاهای سنتی کرمانی

    کشک کدو یک غذای بسیار خوشمزه و سنتی کرمانی است که شباهت زیادی به کشک بادمجان دارد.این غذا به دلیل داشتن کشک و همچنین کدو سبز سرشار از پروتئین و مواد مغذی است. به طور کلی کشک در میان اهالی کرمان محبوبیت زیادی دارد و پایه ثابت بسیاری از غذا‌های سنتی شهر کرمان مانند بز […]

  • اشتباهاتی که طعم جذاب جوجه کباب را خراب می کند

    اشتباهاتی که طعم جذاب جوجه کباب را خراب می کند

    جوجه کباب واقعاً یکی از غذاهای خوشمزه و محبوبه! طعمش به خوبی از ترکیبات گوشت مرغ، ادویه‌ها و مواد چربی که در طول آماده‌سازی به آن اضافه می‌شوند، ناشی می‌شود. برای به دست آوردن یک جوجه کباب با طعم جذاب، می‌توانید از ترکیباتی مانند زعفران، نمک، فلفل، زردچوبه، پیاز، نارنج و یا لیمو، یونجه، روغن […]

  • دستورپخت پاکوره هندی غذای بسیار خوشمزه و فوری

    دستورپخت پاکوره هندی غذای بسیار خوشمزه و فوری

    پاکوره یک غذای بسیار خوشمزه و هندی است که بسیار راحت درست می شود و طعم عالی دارد.در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرزتهیه این غذای بسیار خوشمزه و ساده را بیاموزید. مواد لازم برای پاکوره  آرد سفید: ۴/۱ لیوان آرد نخود: ۴/۳ لیوان پیاز نگینی شده ریز: ۲ عدد بزرگ فلفل […]

  • طرز تهیه ۲۸ کیک، نوشیدنی ، دسر و تنقلات که با توت فرنگی درست کنید

    طرز تهیه ۲۸ کیک، نوشیدنی ، دسر و تنقلات که با توت فرنگی درست کنید

    با توت فرنگی چی درست کنم؟ توت فرنگی از آن دسته میوه‌های نوبرانه در فصل بهار است که برای درست کردن انواع دسر ساده و مجلسی، کیک، شیرینی و نوشیدنی و حتی درست کردن سالاد در سراسر دنیا محبوب است. اگر فوت و فن‌های تهیه انواع دسر و تنقلات خوشمزه و نوشیدنی با توت فرنگی را بلد […]

  • طرز تهیه و فوت و فن‌ خوشمزه شدن نان شیر خرما

    طرز تهیه و فوت و فن‌ خوشمزه شدن نان شیر خرما

    نان شیر خرما یا نان شیرمال خرما یکی از انواع شیرینی با شیر است که در اغلب شهرهای ایران با رسپی‌های تقریبا مشابهی تهیه می‌شود. گ نان شیر خرما یا نان شیرمال خرما یکی از انواع شیرینی با شیر است که در اغلب شهرهای ایران با رسپی‌های تقریبا مشابهی تهیه می‌شود. برای طرز تهیه نان […]

  • طرزتهیه پاتلیجان کباب ترکی، یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و متنوع بین المللی

    طرزتهیه پاتلیجان کباب ترکی، یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و متنوع بین المللی

    یکی از غذاهای مشهور و بسیار خوش طعم ترکی پاتلیجان کباب است که طرفداران بسیاری دارد.اگر طرفدار غذاهای متنوع و بین المللی هستید پس حتما این غذا را باید امتحان کنید.در ادامه با ما همراه باشید تا طرزتهیه این غذای خوشمزه ترکی را بیاموزید. مواد لازم بادمجان کبابی: ۳ عدد پیاز متوسط: ۱ عدد سیر: […]

  • طرز تهیه مربا گل محمدی پر از آنتی اکسیدان و آرامش بخش که عاشقتان می کند

    طرز تهیه مربا گل محمدی پر از آنتی اکسیدان و آرامش بخش که عاشقتان می کند

       مربا یکی از پرطرفدارترین خوردنی‌ها در سراسر جهان است که برای مصرف در صبحانه یا میان وعده‌ها گزینه مناسبی محسوب می‌شود. در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه یکی از خوش‌عطرترین و خوش‌طعم‌ترین انواع مربا‌ها یعنی مربا گل محمدی را شرح دهیم. این مربای سنتی ایرانی با استفاده از گلبرگ‌های طبیعی و معطر گل […]

  • دستورپخت خورشت اسپناساک یکی از خوشمزه ترین غذاهای مازندرانی

    دستورپخت خورشت اسپناساک یکی از خوشمزه ترین غذاهای مازندرانی

    یکی از خورشت های بسیار خوشمزه و اصیل مازندارنی خورشت اسپناساک می باشد.این غذا به علت داشتن اسفناج بسیار سالم و مقوی است.در ادامه با ما همراه باشید تا با طرزتهیه این غذای خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم خورشت اسپناساک گوشت گوسفندی : ۴۰۰ گرم اسفناج : ۱ کیلوگرم سبزی تازه(جعفری٬گشنیز٬تره٬نعناع) : ۳۰۰ گرم پیاز […]

  • طرزتهیه بستنی خانگی بسیار خوشمزه بدون ثعلب

    طرزتهیه بستنی خانگی بسیار خوشمزه بدون ثعلب

    بستنی میوه‌ای یکی از انواع خوشمزه و پر طرفدار بستنی‌هاست که میوه تازه از مواد اصلی تشکیل دهنده آن است. برای تهیه بستنی به روش سنتی همواره نیاز به ثعلب و یا دستگاه‌های بستنی ساز است؛ اما ما در این مطلب قصد داریم تا با روشی بسیار آسان و بدون نیاز به ثعلب و دستگاه […]

برگهٔ بعد »« برگه‌ٔ پیشین