آشپزی - اول فارس | آخرین اخبار ایران ،جهان و فارس

  • دستور پخت پاستا پستو با مرغ به روش ایتالیایی

    دستور پخت پاستا پستو با مرغ به روش ایتالیایی

    اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و هیجان انگیز هستید پاستا پستو مرغ یک گزینه ی عالی برای شما است.

  • برای درست کردن « آلبالو پلو قالبی » سه رنگ باید چکار کنیم؟

    برای درست کردن « آلبالو پلو قالبی » سه رنگ باید چکار کنیم؟

    غذای خوشمزه آلبالو پلو قالبی یکی از روش‌های متنوع پخت آلبالو پلو , بسیار محبوب است و به روش‌های مختلفی با گوشت تکه‌ای، گوشت قلقلی، مرغ و… طبخ می‌شود. اما پخت آلبالو پلو به مهارت زیادی نیاز دارد و این غذا فوت و فن‌های خاص خودش را می‌طلبد

  • طرز تهیه بستنی خانگی با طعم آلبالو و گیلاس

    طرز تهیه بستنی خانگی با طعم آلبالو و گیلاس

    در این گرمای تابستان خوردن یک بستنی سرد و خوشمزه خانگی بسیار دلچسب است.

  • طرز تهیه جوجونی تاس کباب کاشانی با طعمی فوق العاده لذیذ و دلچسب

    طرز تهیه جوجونی تاس کباب کاشانی با طعمی فوق العاده لذیذ و دلچسب

    جوجونی تاس کباب کاشانی شباهت‌هایی به خورشت بادمجان دارد، اما با روش پخت متفاوت و استفاده از رب انار به عنوان چاشنی، طعم و عطری منحصر به فرد پیدا می‌کند.

  • دستور پخت اسفناج پلو با گوشت قلقلی

    دستور پخت اسفناج پلو با گوشت قلقلی

    اسفناج پلو یک غذای بسیار خوشمزه و متفاوت است که در استان های مختلف دستور پخت متنوعی دارد.در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذا را به شما بیاموزیم. مواد لازم اسفناج پلو با گوشت قلقلی اسفناج ساطوری : نیم کیلو گوشت چرخ کرده:۴۰۰ گرم پیاز رنده شده:۱ عدد متوسط کره یا […]

  • بهترین زمان نمک زدن به مواد غذایی پیش ، در حین یا پس از پختن

    بهترین زمان نمک زدن به مواد غذایی پیش ، در حین یا پس از پختن

    “ثمین نصرت” سرآشپز و نویسنده امریکایی ایرانی تبار در کتاب “نمک، چربی، اسید، حرارت” اشاره می‌کند که بار‌ها  اضافه کردن مواد و چاشنی‌ها و تغییرات آن‌ها در طول فرایند پخت باعث می‌شود تا غذایی طعم دار داشته باشید. وقتی صحبت از نمک به میان می‌آید سوالات زیادی مطرح می‌شود این که چه میزان نمک استفاده کنیم؟ […]

  • طرز تهیه کوکو سیب زمینی سوئدی با لینگون و پنیر کوتاژ

    طرز تهیه کوکو سیب زمینی سوئدی با لینگون و پنیر کوتاژ

    کوکو سیب زمینی یکی از انواع غذاهای معروف و پر طرفدار ایرانی است و پختن آن نیز بسیار ساده و سریع است. سوئدی ها نیز کوکوها و کتلت های خوشمزه و پرطرفداری دارند و امروز بنا داریم شیوه پخت یکی از کوکوهای سوئدی به نام Ugnsraggmunk med lingon را به شما آموزش دهیم. وسایل آشپزی […]

  • طرز تهیه صیادیه السمک عربی با طعمی فوق العاده خوشمزه و متفاوت

    طرز تهیه صیادیه السمک عربی با طعمی فوق العاده خوشمزه و متفاوت

    صیادیه السمک  از غذاهای محبوب و معروف عربی است که طعم بسیار خوشمزه ای دارد.این غذا برای افرادی که عاشق غذاهای دریایی هستند فوق العاده است.پس اگر هوس خوردن یک غذایی دریایی بی نظیر را نموده اید تا انتهای این مطلب ما را همراهی نمایید. مواد لازم برای تهیه سمک صیادیه؛ صیادیه با ماهی برنج […]

  • طرز تهیه شیرین عسل خانگی خوشمزه با ژله و بیسکویت ساقه طلایی

    طرز تهیه شیرین عسل خانگی خوشمزه با ژله و بیسکویت ساقه طلایی

    شیرین عسل یک شیرینی محبوب است که بخصوص در کودکان طرفداران بسیاری دارد.می توانید این شیرینی خوشمزه را در خانه درست کنید.برای آشنایی با طرز تهیه شیرین عسل خانگی پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم شیرین عسل با ژله پودر ژله : ۱ بسته بیسکوییت ساقه طلایی : ۱ بسته […]

  • دستور پخت بریانی مرغ عربی،غذایی بسیار خوشمزه و متفاوت

    دستور پخت بریانی مرغ عربی،غذایی بسیار خوشمزه و متفاوت

    اگر به دنبال غذایی متفاوت هستید که برای خانواده خود تهیه کنید پس تا انتهای ای مطلب با ما همراه باشید.در این مطلب می خواهیم به شما دستور پخت بریانی مرغ عربی را بیاموزیم. مواد لازم بریانی مرغ عربی پیاز بزرگ : ۳ عدد روغن : به میزان کافی ماست : ۳ قاشق پودر زنجبیل […]

  • طرز تهیه چیز کیک شکلاتی یخچالی بسیار خوشمزه

    طرز تهیه چیز کیک شکلاتی یخچالی بسیار خوشمزه

    چیز کیک از آن دسته شیرینی هایی است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد و دارای انواع متفاوتی است.در این مقاله امروز می خواهیم طرز تهیه چیز کیک شکلاتی را به شما بیاموزیم.پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم بیسکویت دایجستیو : ۳۷۵ گرم شکر : ۱۰۰ گرم کره (آب […]

  • اگر عاشق سالاد هستید امروز سالاد جنیفر انیستون درست کنید+طرز تهیه

    اگر عاشق سالاد هستید امروز سالاد جنیفر انیستون درست کنید+طرز تهیه

    سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص […]

  • دستور پخت مجبوس دجال ، غذای عربی با مرغ

    دستور پخت مجبوس دجال ، غذای عربی با مرغ

    مجبوس دجال عربی یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای عربی است.یکی از مهم ترین عناصر این غذا ادویه ها است که به این غذا طعمی فوق العاده می بخشند.در ادامه این بخش طرز تهیه این غذای خوشمزه را آورده ایم.پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید مواد لازم مجبوس عربی برای […]

  • طرزتهیه چیز کیک نیویورکی خوشمزه و آسان

    طرزتهیه چیز کیک نیویورکی خوشمزه و آسان

    یکی از انواع شیرینی های پرطرفدار و مدرن این روزها چیز کیک است که از پایه بسکوییت دارد و مواد میانی آن با پنیر خامه ای درست شده است.یکی از انواع چیز کیک ها چیز کیک نیویورکی است که طعم و بافت فوق العاده ای دارد.در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا این […]

  • ۳ روش طرز تهیه مربا بالنگ تازه و خوشمزه + نکات کلیدی

    ۳ روش طرز تهیه مربا بالنگ تازه و خوشمزه + نکات کلیدی

    مربای بالنگ دارای خواص متعددی است که به سلامتی بدن کمک می‌کند. بالنگ یا سیترون، میوه‌ای با طبع گرم و خشک و حاوی مواد مغذی مانند ویتامین C، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی مفیدی است. ویتامین C موجود در بالنگ به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و بدن را در برابر عفونت‌ها و بیماری‌ها […]

برگهٔ بعد »« برگه‌ٔ پیشین