آشپزی
-
ویدئو طرز تهیه میرزا قاسمی سنتی توسط زن روستایی ارومیهای
میرزا قاسمی یکی از غذاهای اصیل و بسیار محبوب بین ایرانیان است
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه زنجبیل پلو زعفرانی خوش طعم و عطر
زنجبیل پلو یکی از غذاهای متفاوت و خوش عطر ایرانی است که این غذا علاوه بر طعم خوب، خواص درمانی نیز دارد و برای درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.
بیشتر بخوانید » -
۹ انتخاب عالی و خوشمزه برای شام شب یلدا
همانطور که میدانید، فرهنگ غنی ایرانی باعث شده است تا تمام رویدادها در آیین و فرهنگ ایرانی، پیشینهای قابل تامل و زیبا داشته باشند. شام شب یلدا هم از این داستان پیروی میکند.
بیشتر بخوانید » -
دستور تهیه رولت هندوانه با طعمی بی نظیر مخصوص شب یلدا
رولت هندوانه با ظاهری شبیه هندوانه، برای اضافه کردن یک طعم شیرین و متفاوت به سفره یلدا انتخاب خوبی است.
بیشتر بخوانید » -
چند روش برای مزهدار کردن و طعم دادن بال مرغ
اگر در یخچال یا فریزر خود بال مرغ دارید سرخ یا کبابی کردن بال آن را به شما پیشنهاد میدهیم. بال مرغ یکی از قسمتهای خوشمزه مرغ است که با ترکیب انواع سوپهای زمستانی یا غذاهای پلویی آماده میشود.
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شله ماشکی دهدشتی غذای سنتی و خوشمزه برای شب یلدا
اهالی شهر دهدشت در این خوراک سنتی خوشمزه با ماش را به طور معمول، در روزهای سرد و بارانی برای شام یا ناهار میپزند.شله ماشکی یکی از غذاهای شب یلدا در کهگیلویه و بویراحمد هم هست.
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سالاد انار و کلم مجلسی مخصوص شب یلدا
سالاد انار به دلیل داشتن میوه انار، دارا بودن طعم ترش و شیرین و ظاهری زیبا بهترین انتخاب در شب یلداست که به شما کمک می کند تا میز غذای خود را زیباتر کنید.
بیشتر بخوانید » -
دستور تهیه مرغ همایونی یک غذای شیک و خوش طعم برای مهمانی ها و مجالس
مرغ همایونی یک غذای مجلسی و خوشمزه است که برای مهمانیها و مجالس خاص بسیار مناسب است.
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پاستا آرابیتا آتشین خوشمزه به سبک ایتالیا
پاستا آرابیتا (Arrabbiata) یک غذای کلاسیک ایتالیایی است که به خاطر طعم تند و تندش مشهور است و معمولاً با پاستا پنه، سیر، گوجه فرنگی و فلفل قرمز چیلی درست میشود.
بیشتر بخوانید » -
۵ طرز تهیه هات چاکلت خانگی به روش کافی شاپی
هات چاکلت میتواند یک خوراکی آرامشبخش و خوشمزه باشد، اما باید به خاطر داشت که مانند سایر غذاهای شیرین، کالری، قند و چربی بالایی نیز دارد. اگر در حد اعتدال مصرف شود.
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پودینگ خرمالو یک دسر خوشمزه برای شب یلدا
پودینگ یا پادینگ نوعی دسر لطیف است که از شیر و شکر تهیه میشود و برای اینکه دارای غلظت باشند، معمولا به آن نشاسته، پودر ژلاتین و یا آرد گندم اضافه میکنند.
بیشتر بخوانید » -
دستور تهیه کوکی انار؛ انتخابی فوق العاده خوشمزه برای شب یلدا
کوکی انار نوعی کلوچه است که علاوه بر مواد اصلی یک کوکی کلاسیک، در خود دانههای انار نیز دارد.
بیشتر بخوانید » -
دستور تهیه سوفله شکلاتی،یک دسر زمستانی فوق العاده خوش طعم
سوفله شکلاتی یکی از انواع دسرهای بین المللی است که دستورپخت های متفاوتی دارد.
بیشتر بخوانید » -
چگونه شوری خیارشور خانگی را کاهش دهیم؟
خیارشور یک افزودنی محبوب به بسیاری از غذاهاست و طعم تند و دلپذیری به هر غذایی میبخشد با این حال، گاهی اوقات خیارشور ممکن است حاوی مقدار زیادی نمک شود که منجر به طعم نه چندان دلچسبی میشود.
بیشتر بخوانید »