آشپزی
آشپزی: هنر غذا و دنیای طعمها
به بخش آشپزی و تغذیه خوش آمدید. این قسمت مرجع کامل شما برای کشف دنیای غذا، دستور پختهای جدید و نکات تغذیهای است. در اینجا، شما را با غذاهای ایرانی و غذاهای بینالمللی آشنا میکنیم و از طرز تهیه انواع غذاها، دسرها، پیشغذاها، سالادها و نوشیدنیها باخبر خواهید شد. همچنین، ما به موضوعاتی مانند تغذیه سالم، رژیم غذایی، خواص مواد غذایی و انتخاب بهترین مواد اولیه نیز میپردازیم. با ما همراه باشید تا آشپزی را به یک تجربه لذتبخش و سالم تبدیل کنید و از طعمهای جدید لذت ببرید. این بخش بهترین راهنمای شما برای آموزش آشپزی و کسب اطلاعات درباره فرهنگ غذایی و انواع خوراک است.
-
طرز تهیه شربت بهار نارنج مجلسی نوشیدنی خوش عطر و طعم شیرازی
شربت بهار نارنج یکی از جذابترین انواع نوشیدنی فصل بهار و تابستان به خصوص در شهر شیراز است. این شربت…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کمپوت هلو خانگی + نکاتی برای ماندگاری بیشتر
کمپوت هلو یکی از خوشمزه ترین کمپوت ها است که به وضوح می توانید طعم دلنشین هلو را با آن…
بیشتر بخوانید » -
دستور پخت راحت شیرینی صدفی یا مادلن فرانسوی
شیرینی صدفی یا مادلن یک شیرینی بسیار خوشمزه ی فرانسوی است که می توانید به راحتی در خانه آن را…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه رولت مرغ مجلسی ، غذایی بسیار پرطرفدار و خوشمزه
غذاهای متنوعی را می توان با مرغ درست کرد که یکی از آنها رولت مرغ است.
بیشتر بخوانید » -
خوشمزهترین مُدل مرغی که در عمرتان می توانید بپزید+طرز تهیه مرغ درباری
مرغ درباری یکی از روشهای طبخ مرغ است که مرغ با سسی از پیاز، گوجه فرنگی، پنیر خامهای و ...…
بیشتر بخوانید » -
علت نرم شدن ته دیگ سیب زمینی چیست؟
یکی از خوشمزه ترین ته دیگ ها که میان همه بسیار محبوب است ته دیگ سیب زمینی است.
بیشتر بخوانید » -
۴ دلیل اصلی خرد شدن برنج هنگام پخت
هنگام پخت برنج مشکلات متعددی ممکن است پیش بیاید از جمله خرد شدن آن هنگام پخت.
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ،یک غذای بسیار لذیذ و بدون گوشت
پای سیب زمینی چندین دستور پخت دارد که در این مقاله می خواهیم به شما خوشمزه ترین دستور تهیه آن…
بیشتر بخوانید » -
دستور پخت خورشت خلال کرمانشاهی مجلسی
یکی از خورشت های محبوب کرمانشاهی خورشت خلال است که یک گزینه عالی برای مجالس و مهمانی ها است
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شربت توت فرنگی خوش رنگ و خوشمزه خانگی
یکی از نوشیدنی های خوشمزه ی تابستانی شربت توت فرنگی است که طعم و عطر فوق العاده ای دارد.
بیشتر بخوانید » -
اشتباهات رایج پخت برنج که طعم و شکل آن را خراب می کند
پخت برنچ یکی از مهارت های هر ایرانی محسوب می شود.ولی برخی اشتباهات رایج در پخت آن می تواند باعث…
بیشتر بخوانید » -
دستور پخت پاستا پستو با مرغ به روش ایتالیایی
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و هیجان انگیز هستید پاستا پستو مرغ یک گزینه ی عالی برای شما است.
بیشتر بخوانید » -
برای درست کردن « آلبالو پلو قالبی » سه رنگ باید چکار کنیم؟
غذای خوشمزه آلبالو پلو قالبی یکی از روشهای متنوع پخت آلبالو پلو , بسیار محبوب است و به روشهای مختلفی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه بستنی خانگی با طعم آلبالو و گیلاس
در این گرمای تابستان خوردن یک بستنی سرد و خوشمزه خانگی بسیار دلچسب است.
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه جوجونی تاس کباب کاشانی با طعمی فوق العاده لذیذ و دلچسب
جوجونی تاس کباب کاشانی شباهتهایی به خورشت بادمجان دارد، اما با روش پخت متفاوت و استفاده از رب انار به…
بیشتر بخوانید »