آشپزی
-
طرز تهیه مرغ با سبزی معطر غذایی خوشمزه که امانش نمی دهند
روش‌های قدیمی طبخ مرغ را فراموش کنید و با ما همراه شوید تا با استفاده از یک روش جدید بتوانید…
بیشتر بخوانید » -
۷ غذای بسیار خوشمزه که با گوشت چرخ کرده می توان درست کرد
همان‌طور که می دانید گوشت چرخ‌کرده از قدیم یکی از ترکیبات اصلی در رژیم غذایی ما بوده است. از غذاهای…
بیشتر بخوانید » -
طرز درست کردن کباب چنجه ترد و آبدار رستورانی و فوت و فن‌های آن
کباب چنجه چیست؟ کباب چنجه با گوشت گاو و گوساله یا چنجه گوسفندی یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین کباب‌های منطقه آسیای مرکزی و خاورمیانه است…
بیشتر بخوانید » -
۱۴ غذای بسیار خوشمزه و سریع که می توان در فر درست کرد
در این روزها برخی وسایل کار ما را در خیلی زمینه ها راحت تر کردند.بخصوص در زمانی که سرمان شلوغ…
بیشتر بخوانید » -
علت نپختن و سفت شدن باقالی چیست و چگونه آن را نرم کنیم؟
باقالی یک گیاه خوراکی است که در برخی غذاهای ایرانی استفاده فراوانی دارد و بسیار خوشمزه است.در فصل بهار باقالی…
بیشتر بخوانید » -
برای تهیه کیک باقلوایی زعفرانی خانگی باید چکار کنیم؟
اگر نگاهی به لیست انواع کیک خوشمزه ایرانی بیندازید، خواهید دید که صدها مدل کیک مختلف وجود دارد اما…
بیشتر بخوانید » -
چگونه یک غذای فوری و خوشمزه با بادمجان و کشک برای شام یا نهار درست کنیم؟
با بادمجان می‌توان غذاهای متنوعی درست کرد. ترکیب بادمجان با گوجه و پیاز یک ترکیب خوشمزه و رویایی است که…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سیر ترشی + نکات مهم و خواص آن
ترشی سیر یکی از محبوب ترین ترشی ها است که یک مزه ی عالی به همراه اکثر غذاها است.ترشی سیر…
بیشتر بخوانید » -
پختن گیزاتما غذای سنتی ارومیه به امتحانش می ارزه+طرز تهیه
“گیزاتما” یا قیزاتما یکی از غذاهای محلی شهر ارومیه است که با کدو و بادمجان و سیب زمینی تهیه شده…
بیشتر بخوانید » -
روش درست کردن لوبیا پلو غذای سنتی و مشهور شیرازی ها
لوبیا پلوی شیرازی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که از ترکیب لوبیا چشم بلبلی با شوید و برنج تهیه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه یک غذای متفاوت با بال مرغ و نوشابه(+ویدئو)
در این ویدئو یک آشپز لهستانی با یک کیلو بال مرغ، ۱۵ گرم بکینگ پودر، ۱۲۰ میلی لیتر نوشابه ونمک…
بیشتر بخوانید » -
علت اصلی پف نکردن کیک خانگی و راه حل آن
کیک یکی از محبوب ترین خوراکی ها محسوب می شود که همه ی ما آن را در خانه درست کرده…
بیشتر بخوانید » -
دلیل خمیر شدن پنکیک و پف نکردن آن چیست؟
پخت هر کیک و شیرینی نیاز به رعایت یک سری نکات و فوت و فن‌های خاص دارد تا نتیجه مطلوب…
بیشتر بخوانید » -
۳۴ تکنیک درست کردن کباب کوبیده نرم و آبدار که از روی سیخ هم نریزد
راز خوشمزه شدن کباب چرب و چیلی مغازه کبابی چیست؟ کباب کوبیده از غذاهای بسیار پرطرفدار ایرانی است که در مهمانی‌ها هم مشتریان…
بیشتر بخوانید » -
علت وا رفتن کوکو سبزی چیست؟ + طرز تهیه آن
کوکو سبزی یکی از انواع پرطرفدار کوکوهاست که طعم بی نظیری دارد.طرز تهیه آن بسیار ساده است اما برای وا…
بیشتر بخوانید »