آشپزی

  • طرزتهیه کازان دیبی؛یک دسر ساده و خوشمزه ترکیه ای

    طرزتهیه کازان دیبی؛یک دسر ساده و خوشمزه ترکیه ای

    طعم دسر کازان دیبی به خاطر همین ته دیگی بودن آن است که منحصر به فرد می باشد. امروز در این مطلب طرز تهیه دسر کازان دیبی را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای کازان دیبی: آرد سفید قنادی: ۱ قاشق غذا خوری سرپر نشاسته ذرت: ۱ قاشق […]

    بیشتر بخوانید »
  • طرز تهیه «پنیر برشته شمالی» برای یک صبحانه خوشمزه

    طرز تهیه «پنیر برشته شمالی» برای یک صبحانه خوشمزه

    پنیر برشته (یا املت پنیر) یک غذای خوشمزه شمالی است که با پنیر محلی و تخم‌مرغ تهیه می‌شود. این غذا معمولاً با نان یا برنج سرو می‌شود و طعم لذیذی دارد. به گزارش اول فارس،  پنیر برشته یک غذای سنتی و خوشمزه شمالی است که از مواد ساده مانند پنیر و تخم مرغ و کره […]

    بیشتر بخوانید »
  • طرز تهیه کره کباب مرغ خوشمزه و لذیذ

    طرز تهیه کره کباب مرغ خوشمزه و لذیذ

    کره کباب به عنوان یکی از غذاهای سنتی ایرانی، دارای تاریخچه ای غنی و فرهنگی بسیار مهم است. این غذا از ترکیب گوشت و ادویه جات مختلف تهیه می شود و معمولاً با برنج و سالاد شیرازی سرو می شود. در این مقاله به شما آموزش خواهیم داد که چگونه می توانید یک کره کباب […]

    بیشتر بخوانید »
  • روش‌های مهم برای حفظ ،نگهداری و گندزدایی آب در خانه در زمان بحران و جنگ

    روش‌های مهم برای حفظ ،نگهداری و گندزدایی آب در خانه در زمان بحران و جنگ

    اول فارس:  آب برای تمام اشکال حیات ضروری است و کیفیت آن به‌طور مستقیم بر سلامت و رفاه انسان تأثیر می‌گذارد. اطمینان از دسترسی به آب پاک و سالم یک چالش جهانی است که به‌ویژه در زمان بحران و جنگ تشدید می‌شود. این گزارش به بررسی موضوع حیاتی سلامت آب می‌پردازد، روش‌های مهم و ترفندهای […]

    بیشتر بخوانید »
  • طرز تهیه ترشی انبه خوشمزه خانگی به ساده ترین روش

    طرز تهیه ترشی انبه خوشمزه خانگی به ساده ترین روش

    ترشی انبه سیاه، ترشی انبه‌ کال، ترشی انبه بندرعباس یا ترشی با انبه به شیوه جنوبی در ایران طرفداران خاص خود را دارد. در این بخش ساده ترین روش تهیه ترشی انبه را به همراه نکات خوشمزه شدن این ترشی آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه ترشی انبه انبه سبز : ۱ کیلو نمک: […]

    بیشتر بخوانید »
  • بهترین جای گوشت گوسفندی برای کباب 

    بهترین جای گوشت گوسفندی برای کباب 

    اما از آنجایی که گوشت اصلی این غذا از گوسفند یا گوساله است، انتخاب قسمت مناسب گوشت برای تهیه کباب امری حیاتی و مهم است. در این مقاله، به بررسی بهترین قسمت‌های گوشت گوسفند برای تهیه انواع مختلف کباب خواهیم پرداخت. از قسمت‌های گوشتی که کمترین میزان چربی و مواد مزاحم دیگر را دارا هستند، […]

    بیشتر بخوانید »
  • دستورتهیه شامی کباب هندی خوشمزه و آبدار + نکات مهم در پخت

    دستورتهیه شامی کباب هندی خوشمزه و آبدار + نکات مهم در پخت

    شامی کباب هندی شباهت زیادی به شامی کباب‌های ایرانی دارد با این تفاوت که برای پخت آن به جای گوشت از مرغ استفاده می‌شود. اگر دوست دارید این کباب هندی خوشمزه را در منزل و به روشی آسان تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه کباب هندی همراه ما باشید. مواد لازم برای […]

    بیشتر بخوانید »
  • کاهش مصرف گوشت: یک گام مهم برای سلامت فردی و طول عمر بیشتر

    فواید سلامتی کاهش مصرف گوشت و پروتئین به گزارش اول فارس، در سال‌های اخیر، علاقه جهانی فزاینده‌ای به الگوهای غذایی شامل کاهش یا حتی حذف مصرف گوشت و پروتئین حیوانی مشاهده شده است. این تغییر ناشی از عوامل مختلفی از جمله ملاحظات اخلاقی، نگرانی‌های زیست‌محیطی و به طور فزاینده‌ای، به رسمیت شناختن فواید عمیق سلامتی […]

    بیشتر بخوانید »
  • دستورپخت کوفته «دو بوف» فرانسوی خوشمزه و آبدار

    دستورپخت کوفته «دو بوف» فرانسوی خوشمزه و آبدار

    در طول زمان، این غذا دچار تغییرات و نوآوری ها شده و به نسخه های مدرن تر تبدیل شده است. امروزه کوفته فرانسوی در فرانسه و در سراسر جهان محبوب است و با توجه به سلیقه های مختلف، انواع مختلفی از آن تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه کوفته فرانسوی برای تهیه کوفته فرانسوی […]

    بیشتر بخوانید »
  • دستورپخت مرغ با سس بادام زمینی،یک غذای متفاوت و جذاب

    دستورپخت مرغ با سس بادام زمینی،یک غذای متفاوت و جذاب

    این مرغ خوشمزه که با سسی از بادام زمینی و رب انار طبخ می‌شود، بسیار لذیذ و مجلسی است. اگر دوست دارید این مرغ خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه مرغ با سس بادام زمینی همراه ما باشید. مواد لازم برای درست کردن مرغ با […]

    بیشتر بخوانید »
  • دستورتهیه کوکی نیویورکی فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار

    دستورتهیه کوکی نیویورکی فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار

    برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی نیویورکی در ادامه با اول فارس همراه باشید. مواد لازم کوکی نیویورکی کره: ۱۱۵ گرم شکر قهوه ای: ۱۶۰ گرم شکر سفید: ۴۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد بزرگ عصاره وانیل: ۲ قاشق چایخوری آرد: ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین: […]

    بیشتر بخوانید »
  • دستورپخت خورشت گوجه سبز فوق العاده خوشمزه و بهاری

    دستورپخت خورشت گوجه سبز فوق العاده خوشمزه و بهاری

    طعم ترش گوجه سبز می‌تواند یک خورش ساده را به سمفونی‌ای از مزه‌ها تبدیل کند. اگر مایل به تهیه گوجه سبز با مرغ هستید، با این بخش از آموزش آشپزی نمناک همراه شوید تا طعم‌ جدیدی را تجربه کنید. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ: ۳۰۰ گرم یا ۴ تکه گوجه سبز: ۱ لیوان […]

    بیشتر بخوانید »
  • طرزتهیه گالبی کباب کره ای با طعمی لذیذ و ظاهری جذاب

    طرزتهیه گالبی کباب کره ای با طعمی لذیذ و ظاهری جذاب

    در طول سال ها، روش های تهیه و طعم دهی به این غذا تغییراتی کرده است، اما اصول اولیه همچنان حفظ شده اند. گالبی کباب به دلیل طعم لذیذ و ظاهری جذاب، در بسیاری از رستوران های بین المللی نیز سرو می شود. در این مقاله از اول فارس، به بررسی مراحل تهیه گالبی کباب […]

    بیشتر بخوانید »
  • چگونه بستنی توت فرنگی طبیعی و خوشمزه در منزل بسازیم؟

    چگونه بستنی توت فرنگی طبیعی و خوشمزه در منزل بسازیم؟

    رویا فردوس مکان : تهیه بستنی توت فرنگی کامل و خانگی تجربه‌ای لذت‌بخش است که به شما امکان می‌دهد مواد اولیه را کنترل کرده و از طعمی واقعاً تازه لذت ببرید. در اینجا یک راهنمای جامع برای کمک به شما در تهیه بستنی توت فرنگی سالم، با گزینه‌هایی برای هر دو نوع سنتی و “نایس […]

    بیشتر بخوانید »
  • راز خوشمزگی خورشت کنگر شیرازی ها چیست؟

    راز خوشمزگی خورشت کنگر شیرازی ها چیست؟

    این غذای خوشمزه و پرخاصیت در مناطق مختلف کشورمان به شکل متفاوتی تهیه می‌شود،مثلاً برخی خورش کنگر را مانند خورشت قیمه با لپه و رب تهیه کرده و برخی دیگر مانند خورشت قورمه سبزی با انواع سبزی‌های معطر و بدون رب تهیه می‌کنند. اگر شما هم از طرفداران این خورشت سنتی هستید و در این […]

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا