سبک زندگی
-
خورشت بزقرمه کرمانی را به روش کاملا محلی درست کنید+طرز تهیه
اگر به غذاهای پرگوشت علاقه دارید، بزقرمه غذای مناسبی برای شما خواهد بود. این غذا از ترکیب، گوشت و کشک تهیه میشود و دستور پخت آسانی دارد. برای افرادی که به آبگوشت علاقه دارند میتوانید این غذا را بهصورت آبدار تهیه کنید. در غیراین صورت بزقرمه را میتوان با مقداری برنج کته سرو کرد. […]
بیشتر بخوانید » -
این غذاها را بخورید تا هرگز پیر نشوید
به گزارش اول فارس ، تلاش برای مبارزه با پیری قدمت بسیاری دارد و انسانها برای کاهش آثار پیری همواره تلاش کردهاند. برخی تلاش کردهاند که به بررسی غذاهای ضدپیری بپردازند و این غذاها را در رژیم غذایی خود بگنجانند. در مجموع فرمول خاصی برای این امر وجود ندارد اما ترکیب برخی از غذاه در […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خوراک خوشمزه سیب زمینی روسی
مجله آشپزی اول فارس: خوراکها غذاهای متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مانند حبوبات، گوشت، مرغ و سبزیجات و روشهای طبخ گوناگون تهیه میشوند و در سفره غذای ایرانیها جایگاه خود را دارند. خوارکها معمولا غذاهای سبکی هستند که برای وعده شام سرو میشوند و برای کسانی که رژیم غذایی دارند یا نیاز به […]
بیشتر بخوانید » -
یک قاشق ریزپلاستیک در مغز ما وجود دارد
به گزارش اول فارس ، مغز بهعنوان محافظتشدهترین اندام در بدن انسان شناخته میشود، اما طبق مقالهای که روز دوشنبه در نشریه پزشکی طبیعت (Nature Medicine) منتشر شد، میزان آلودگی آن به میکروپلاستیکها بهمیزان شگفتآوری بالا است. در این مطالعه، محققان ۵۲ نمونه مغز حاصل از کالبدشکافی را بررسی کردند و دریافتند که میزان میکروپلاستیکها و نانوپلاستیکها […]
بیشتر بخوانید » -
آیا باید محل خارش را خاراند؟ کشف فایده شگفتانگیز خاراندن
به گزارش اول فارس ، محققان در یک مطالعه بر روی موشها کشف کردهاند که چرا خاراندن باعث تشدید التهاب و تورم میشود و چرا با وجود این اثرات منفی، انسانها و حیوانات همچنان این رفتار را انجام میدهند. پژوهشگران در دانشگاه پیتسبورگ آمریکا دریافتهاند که خاراندن نهتنها باعث التهاب میشود، بلکه به طرز شگفتانگیزی […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کباب چنجه ترد،آبدار و خوشمزه با گوشت گوسفند و گوساله
کباب چنجه یکی از لذیذترین و محبوبترین کبابهای ایرانی است که خاستگاه اصلی آن مناطق خاورمیانه به خصوص ایران است. این کباب اصیل ایرانی به دلیل طعم عالی و بی نظیر در سراسر دنیا به عنوان یکی از غذاهای گوشتی پرطرفدار شناخته میشود و در منوی اصلی اغلب رستورانها نیز وجود دارد. طرز تهیه کباب […]
بیشتر بخوانید » -
اقدامات فوری و حیاتی که بعد از برق گرفتگی باید انجام دهید!
برق گرفتگی می تواند عاملی برای سوختگی باشد. گاهی اوقات هم هیچ علامت خاصی را در بدن به جای نمی گذارد. در هر دو مورد برق گرفتگی می تواند عاملی برای آسیب به اعضای درونی بدن، مشکلات قلبی و دیگر جراحات شود. گاهی اوقات در بعضی از شرایط حتی برق گرفتگی های کوچک هم می […]
بیشتر بخوانید » -
تاکید کارشناس مرکز بهداشت شیراز بر اهمیت خواب کافی برای سلامتی بدن
«مریم محمودی»، کارشناس سلامت امور جمعیت و خانواده مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز در این باره به اول فارس میگوید : خواب بخشی مهمی از برنامه روزانه هر فرد است؛ به طوری که حدود یک سوم زمان شبانه روز انسان، صرف خواب میشود .داشتن خواب باکیفیت و کافی در زمان مناسب، به اندازه آب و […]
بیشتر بخوانید » -
غذاهایی که افراد مبتلا به آرتروز هرگز نباید بخورند!
این بیماری توسط عوامل زیادی تسریع یا تشدید می شود، اما رژیم غذایی می تواند نقش مهمی در درمان و پیشگیری از آن داشته باشد. بر اساس تحقیقات اخیر، افزایش مصرف منابع طبیعی آنتی اکسیدان ها و امگا ۳ و کاهش مصرف گوشت، قند و شکر، می تواند به مدیریت آرتروز، یک بیماری التهابی مفصلی، […]
بیشتر بخوانید » -
۱۲۰۰ میلیارد دلار خسارت تحریم یعنی ۱۰۰۸۰۰ تریلیون تومان !
به گزارش اول فارس ، سید سعیدرضا عاملی رنانی، دبیر پیشین شورای عالی انقلاب فرهنگی و رییس دانشکده مطالعات جهان دانشگاه تهران، به تازگی در یک برنامه خبری که از رسانه ملی پخش میشد از خسارتهای وارده تحریمها بر کشور انتقاد و اعلام کرد «میزان این خسارتها از سال ۱۳۹۱ تاکنون به ۱۲۰۰ میلیارد دلار […]
بیشتر بخوانید » -
چند حقیقت مهم درباره ضربه مغزی که شاید ندانید
ضربه مغزی، آسیبی جدی و گاه پنهان است که میتواند زندگی فرد را به طور چشمگیری تحت تاثیر قرار دهد. تصور کنید در اثر یک ضربه به سر، مغز درون جمجمه تکان میخورد و عملکرد طبیعی خود را از دست میدهد. این اتفاق میتواند در زمین فوتبال، در یک تصادف رانندگی، حتی در اثر یک […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پاستا تند پخته شده با ۲ نوع کوفته ، از خوشمزه ترین غذاهای دنیا
آشپزی اول فارس : این غذا برای یک غذای خانوادگی سریع در شب هفته بسیار عالی است، اما همچنین به اندازه کافی برای سرو یک شام خاص عالی است. این پاستا تند پخته شده با دو نوع دستور کوفته گیاهی یا گوشتی آماده میشود. یک غذای خوشمزه است که فقط با ۵ ماده تشکیل شده […]
بیشتر بخوانید » -
کمبود این ویتامین ها باعث گزگز شدن دست و پا می شوند
با این حال، اگر این حالت به طور مکرر در طول روز رخ دهد، باید به فکر بررسی علت آن باشید. کمبود برخی ویتامینها و مواد معدنی میتواند دلیل این گزگز و خواب رفتگی باشد. پدیده پارستزی، که به معنای خواب رفتگی دست و پا است، ممکن است ناشی از کمبود ویتامین B6 در بدن […]
بیشتر بخوانید » -
چگونه بدون عذاب وجدان شکلات بخوریم؟
شکلات؛ یک وسوسه همیشگی میان لذت و عذاب وجدان است. آیا به راستی این خوراکی شیرین باعث چاقی میشود یا اینکه میتوان آن را بدون نگرانی در رژیم غذایی گنجاند؟ شاید شما نیز در این روزهای پایانی سال شمسی وسوسه شوید که بیشتر شکلات بخورید. اما آیا شکلات واقعاً باعث چاقی میشود؟ آیا شکلات اصلا […]
بیشتر بخوانید » -
دستور تهیه رولت سیب زمینی فوق العاده لذیذ و محبوب
برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه رولت سیب زمینی در ادامه با ما همراه باشید. مواد میانی رولت سیب زمینی گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای رنگی: ۲ عدد متوسط پیاز: ۱ عدد درشت رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه […]
بیشتر بخوانید »