سبک زندگی
-
انتقال خون: فارس به گروههای خونی A و O نیاز جدی دارد
به گزارش اول فارس ، مدیرکل انتقال خون استان فارس با اشاره جایگاه این استان و شیراز به عنوان قطب پزشکی جنوب کشور،گفت:طی روزهای اخیر با مراجعات مردمی،موجب کاهش ذخایر خونی در گروههای A و O مثبت و منفی شده است. مجید اکبرزاده با اشاره به نیاز مراکز درمانی استان فارس به خون و فرآوردههای […]
بیشتر بخوانید » -
رونمایی جراح شیرازی از جدیدترین شیوه درمان بیماران سوختگی در ایران
به گزارش اول فارس، فلوشیپ جراحی سوختگی به کمک دستیارش دکتر محرابی این شیوه درمانی را روی ۵۰ بیمار اجرا کردند و توانستند آن را به عنوان شیوه درمانی نوین ارائه کنند. دکتر عبدالخالق کشاورزی گفت: در این شیوه، نخست گوشتهای اضافه برداشته و با تزریق آب مقطر پوست جدید جایگزین پوست سوخته شود. وی […]
بیشتر بخوانید » -
۱۴ روش برای تشخیص برنج اصیل و خوشپخت ایرانی
برنج، نه تنها یک ماده غذایی اصلی، بلکه ستون و نماد میزبانی در فرهنگ ایرانی است. با وجود تنوع گستردهی برندها، ارقام متعدد وارداتی و داخلی، و ترفندهای بازار، تشخیص برنج اصیل و مرغوب از نمونههای تقلبی و بیکیفیت یک چالش جدی برای مصرفکنندگان است. دستیابی به دانش لازم برای شناسایی دانهی سالم، خوشعطر و […]
بیشتر بخوانید » -
تاژین گوشت مراکشی: خوراک خوشمزه و مجلسی
با گسترش آگاهی و تنوعطلبی، غذاهای بینالمللی محبوبیت زیادی یافتهاند. تاژین گوشت مراکشی، خوراکی لذیذ و آسانپخت، نمونهای از این غذاهاست. این غذای اصیل، ترکیبی از کوفته قلقلی در سس گوجه فرنگی است که با تخممرغ سرو میشود. برای یادگیری طبخ این غذای خوشمزه در خانه، در ادامه با ما همراه باشید. به گزارش اول […]
بیشتر بخوانید » -
تعطیلی یک واحد تولید مواد غذایی در مشهد مرغاب توسط دانشگاه علوم پزشکی شیراز
مدیر نظارت و ارزیابی فرآوردههای خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اعلام این خبر گفت: در بازدیدهای میدانی کارشناسان مواد غذایی از این واحد، تخلفات جدی از جمله نگهداری مواد اولیه در دمای نامناسب، آلودگی شدید در محیط تولید، عدم رعایت اصول بهداشت فردی کارکنان و استفاده […]
بیشتر بخوانید » -
پشه آئدس در کازرون مشاهده و شکار شد/ اطلاعیه شبکه بهداشت شهرستان
محمد احمدی معاون بهداشت شبکه بهداشت کازرون اظهار کرد: با توجه به شکار پشه آئدس آجیپتی در شهر کازرون و با هدف مقابله با استقرار گسترده و کنترل این پشه در محدوده شعاع ۵۰۰ متری، با هماهنگی فرمانداری ویژه، نیروی انتظامی و پلیس راهنمایی و رانندگی شهرستان و با حضور ۹ تیم از کارشناسان مبارزه […]
بیشتر بخوانید » -
اختصاص بودجه ۱۵۵۰ میلیارد ریالی از مالیاتهای نشاندار برای تکمیل بیمارستانهای دوم مرودشت و داراب
به گزارش اول فارس ، دکتر «عبدالخالق کشاورزی» معاون توسعه مدیریت و منابع دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز از اختصاص ۱۵۵۰ میلیارد ریال اعتبار از محل نشاندار کردن مالیاتها برای تکمیل بیمارستانهای دوم شهرستانهای مرودشت و داراب خبر داد. دکتر کشاورزی گفت: پا پیگیری های مستمر دانشگاه علوم پزشکی شیراز در شهرستان […]
بیشتر بخوانید » -
افشای پیشنهاد شگفتانگیز ولیعهد کویت به علی دایی: فقط راه برو پول قراردادت را بگیرد
علی دایی، بازیکن و سرمربی سابق تیم ملی فوتبال و باشگاه پرسپولیس از تماس و پیامهای ولیعهد کویت گفته که برای او قراردادی آماده کرده بودند که دایی به آنجا برود و فقط با راه رفتن پول قراردادش را بگیرد.به گزارش اول فارس ، متن پیش رو گفتوگوی ویژه «تابناک» با «علی دایی» است که […]
بیشتر بخوانید » -
راهاندازی دستگاه پیشرفته «الایزا» در شیراز برای آزمایشات دقیق ایدز و هپاتیت
به گزارش اول فارس، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز، با بیان اهمیت تقویت برنامههای پیشگیری و کنترل بیماریهای ویروسی و رفتاری گفت: دستگاه پیشرفته الایزا با هدف انجام آزمایشهای دقیق نشانگرهای ویروسی و پادتنها در بیماریهایی مانند توکسوپلاسموز و همچنین برای پایش و ارزیابی مداوم بیماران مبتلا به ایدز، هپاتیت […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سیبزمینی سرخکرده پفکی «فرنچ فرایز» فستفودی رستورانی در خانه
سیبزمینی سرخکرده (فرنچ فرایز) فراتر از یک سایددیش ساده، یک عنصر کلیدی در تجربه فستفود است. جذابیت سیبزمینیهای فستفودی در تضاد دلپذیر بافت آن نهفته است: یک لایه بیرونی فوقالعاده ترد و طلایی که با صدای دلنشینی میشکند، و مغزی نرم و پفکی شبیه به پوره سیبزمینی که گرما را در خود حفظ میکند. دستیابی […]
بیشتر بخوانید » -
خطر قرص برنج جدی است؛ عضو هیأت علمی علوم پزشکی شیراز: این سم کشنده پادزهر ندارد
شیراز- اول فارس: دکتر «حسین نیک نهاد»، عضو هیأت علمی گروه فارماکولوژی توکسیکولوژی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، نسبت به افزایش موارد مسمومیت و مرگ ناشی از مصرف قرص برنج در کشور هشدار داد. وی تأکید کرد که این قرص در اصل برای جلوگیری از آفتزدگی غلات و خشکبار طراحی شده، اما تماس یا […]
بیشتر بخوانید » -
توصیههای کارشناس دانشگاه علوم پزشکی شیراز درباره نقش حیاتی آنتیاکسیدانها در حفظ سلامت بدن و مغز
به گزارش اول فارس؛ یک کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی با تأکید بر نقش کلیدی آنتیاکسیدانها، این ترکیبات را سد دفاعی بدن در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد معرفی کرد و بر لزوم تأمین آنها از طریق رژیم غذایی روزانه تأکید نمود. نسترن نیکجو، کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشکده […]
بیشتر بخوانید » -
روایتی جالب از خواهران دوقلوی پرستار شیرازی همکار در یک بیمارستان
به گزارش اول فارس ، در بیمارستان شهید دکتر چمران شیراز، دو خواهر دوقلو در کنار هم لباس سپید خدمت بر تن کردهاند؛ روایت زندگی و تجربه این دو پرستار جوان، نمایی روشن از صبر، مهربانی و ایمان است. در میان صحنههای پرهیاهوی بیمارستان، «مریم و مهسا استوار» با چهرهای آرام و روحیهای پر امید، پرستاری […]
بیشتر بخوانید » -
بوی پاساژ «بازار پروتئین شهرداری» صدای شهروندان شیراز را درآورد
به گزارش اول فارس ، انتقال کسبه صنف پروتئین و میوهفروشان از بازار قدیمی دروازه کازرون به مجتمع مدرن «بازار پروتئین شیراز»، در پی مشکلات حادی چون ترافیک سنگین، آلودگی، بوی ناخوشایند و نبود زیرساختهای مناسب بهداشتی در بازار قدیم انجام شد. این معضلات، که شور و اشتیاق خرید و فروش را از بین برده […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ترشی بادمجان به دو روش اصلی (لیته و شکمپر)
به گزارش اول فارس، ترشی بادمجان یکی از محبوبترین و متنوعترین چاشنیهای سفره ایرانی است که میتوان آن را به سادگی در منزل تهیه کرد. تنوع در این ترشی اغلب در دو شکل عمده لیته (خردشده) و شکمپر (سالم) خلاصه میشود که هر کدام طعم و بافت خاص خود را دارند. ۱. ترشی بادمجان لیته […]
بیشتر بخوانید »