وقتی برای اولین بار اسم کوفته هلو را می‌شنوید، شاید تصور کنید که با یک کوفته عجیب و غریب مواجهید، اما بد نیست بدانید که مواد به کار رفته در این کوفته، بسیار ساده است و البته هیچ ربطی به هلو ندارد. وقتی برای اولین بار اسم کوفته هلو را می‌شنوید، شاید تصور کنید که با یک کوفته عجیب
یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی بادمجان شکم پر است که به شهرهای شمالی کشور تعلق دارد.این غذای خوشمزه در جاهای مختلف به صورت متنوع تهیه می شود.در این مطلب می خواهیم به شما مرحله به مرحله تهیه بادمجان شکم پر را بیاموزیم پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. مواد
مربا یکی از خوراکی های بسیار خوشمزه برای صبحانه است که درست کردن آن بسیار راحت است.در فصل بهار مربای بهار نارنج یکی از معروف ترین مرباهای ایرانی محسوب می شود که عطر و بوی بی نظیری دارد.درست کردن این مربا کار سختی نیست اما لازم به دانستن نکاتی در پخت است ه طعم آن
در این روزها برخی وسایل کار ما را در خیلی زمینه ها راحت تر کردند.بخصوص در زمانی که سرمان شلوغ است و عجله داریم.فر یکی از این وسیله ها است که در مواقعی که حوصله و یا زمان کافی برای آشپزی نداریم به دادمان می رسد.در این مطلب می خواهیم به شما ۱۴ غذای فوری
کیک یکی از محبوب ترین خوراکی ها محسوب می شود که همه ی ما آن را در خانه درست کرده ایم.کیک درست کردن کار چندان ساده ای نیست و اگر نکاتی هنگام تهیه کردن آن رعایت نشود ممکن است کل کار را خراب کند.یکی از مشکلاتی که موقع پختن کیک بوجود می آید پف نکردن
فر یکی از وسایل کاربردی در آشپزخانه است که در پخت و پزهای روزانه حسابی به دادمان می رسد.اما استفاده از این وسیله نیازمند رعایت نکاتی است تا خرابی به بار نیاورد.در ادامه این مطلب به شما چندین اشتباه در استفاده از این وسیله را به شما معرفی می کنیم.پس تا انتهای این مطلب با
می‌دانیدکه بهترین بخش گوشت برای چرخ‌کردن کدام است؟ رنگ گوشت سالم چه فرقی با گوشت مانده دارد؟ یا اینکه بهترین برند گوشت چرخ کرده چه نام دارد؟ در این بخش قرار است به بررسی همه این موارد بپردازیم. در انتخاب گوشت چرخ کرده تازه و با کیفیت یکسری نکات جالب و ظریفی وجود دارد که
ماه رمضان غذا چی درست کنیم که خوردن آن در افطاری راحت باشد؟ بهترین غذاهای پیشنهادی ماه رمضان چیست؟در این بخش به شما بهترین غذاها را برای خوردن در ماه مبارک رمضان معرفی می کنیم پس تا انتها همراه ما باشید. ۱-آلبالو پلو «آلبالو پلو» از خوشمزه‌ترین غذاهای پیشنهادی ماه رمضان و از پلوهای ایرانی
شاید برخی در نظر گرفته باشند که گوشت و مرغ را از رژیم غذایی خود بکاهند و یا آن را قطع کنند با این حال فکر کنند که غذای خوشمزه و لذیذی بدون گوشت وجود ندارد.در صورتی که این طور نیست و غذاهای بسیار خوش طعم بدون گوشتی وجود دارد که در ادامه این مقاله
حلوا علاوه‌بر اینکه به صورت یک دسر شیرین سرو می‌شود، یک غذای کامل و مقوی نیز محسوب می‌شود.حلوا برنجی با شیره انگور یکی از انواع حلواهای خوشمزه و مقوی است که دستور پخت متفاوتی با سایر حلواها دارد و برای سفره افطار بسیار مناسب است. به گزارش مجله آشپزی اول فارس ، حلوا یکی از
در این مطلب آموزش آشپزی اول فارسب طرز تهیه شیرینی قندی سه رنگ بدون فر یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و بسیار آسان خانگی که می‌توانید آن را برای پذیرایی در عید نوروز تهیه کنید آشنا می شوید. با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز
اگر تصورتان این است که برای داشتن یک تهدیگ خوشمزه، حتما به نان و سیب زمینی نیاز داریم، سخت در اشتباهید.ته دیگ در واقع قسمتی از پلو است که به کف قابلمه چسبیده و برشته می‌شود. این قسمت از پلو را اغلب در ظرف جداگانه‌ای قرار داده و سر سفره می‌گذارند. اگر پلو در پلوپز
همیشه یکی ار نشانه های کیک فوق العاده پف آن است.کیکی که پف داشته باشد بسیار حرفه ای و عالی به نظر می رسد.برخی از خانمها موقع پختن کیک با پف نکردن آن مواجه می شوند.در ادامه به شما مواردی را معرفی می کنیم که با رعایت کردن این موارد یک کیک پف کرده عالی
یکی از فواید دوستی افزایش طول عمر است. افرادی که دایره‌ی روابط اجتماعی قوی‌تری دارند کمتر احتمال دارد به مرگ زودرس دچار شوند تا کسانی که در انزوا به سر می‌برند. طبق جمع‌بندی مجموعه‌ای از تحقیقات در سال ۲۰۱۰ مشخص شد که اثر روابط اجتماعی بر روی عمر ۲ برابر قدرتمندتر از اثر ورزش کردن
کوکو سیب زمینی غذایی است که در هر خانه ممکن است یک جور درست شود و گاهی خانمها با ترفند هایی سعی در خوشمزه تر کردن آن دارند.ما نیز در این مقاله برای شما نکاتی را جمع آوری کردیم که علت وا رفتن و همچنین ترفندهایی برای خوشمزه تر شدن کوکو سیب زمینی را در
