خوراک گردن مجلسی
-
طرز تهیه خوراک گردن گوسفندی به سبک رستورانهای معروف (پسران کریم)
دستیابی به طعم جادویی «خوراک گردن پسران کریم» دیگر یک آرزوی دور نیست؛ رازی که در میان انبوهی از پیازهای کاراملی و عطر زعفران ناب نهفته است. در این گزارش، تکنیک پخت آرام و بدون آبِ گردن گوسفندی را بررسی کردهایم تا یاد بگیرید چگونه یک وعده مجلسی و رستورانی را با بافتی نرم و عطری مدهوشکننده در آشپزخانه خودتان خلق کنید.
بیشتر بخوانید »