قهوه
-
این نوع قهوه ها را نخورید باعث مسمومیت میشوند
به گزارش اول فارس ، در سال های اخیر قهوههای «پرکافئین» با عنوان های تجاری کلی مانند قهوه اسکلت «Biohazard coffee» و قهوه آرزوی مرگ «Death wish coffee» در میان مصرف کنندگان محبوبیت یافته است. این قهوهها که از مخلوط انواع خاصی از دانههای قهوه (بیشتر از دسته «روبوستا») تهیه میشود، اغلب حاوی چندین برابر […]
بیشتر بخوانید » -
ترک آسیاب کردن و نوشیدن قهوه توسط سران قبایل سوریه +ویدئو
به گزارش اول فارس، یکی از بزرگان بادیهنشین با انتشار ویدئویی و در اقدامی اعتراضی، در حالیکه قهوه را روی زمین میریخت، گفت: «پس از اعلام بسیج عمومی توسط شورای قبایل سوریه، اعلام میکنیم که از این پس آسیاب کردن و نوشیدن قهوه تا زمانی که تمام استانها و اول از همه سویدا تحت کنترل […]
بیشتر بخوانید » -
خبری خوش برای زنانی که در میانسالی قهوه مینوشند
انتشار نتایج پژوهشی جدید در هفته گذشته خبری خوش برای دوستداران قهوه در سراسر جهان به ارمغان آورد. بر اساس این مطالعه، زنانی که در میانسالی قهوه مینوشند، شانس بیشتری برای داشتن سالمندی سالمتر دارند.
بیشتر بخوانید » -
مشکلات و بیماری هایی که نوشیدن قهوه برای کلیه ها بوجود می آورد
نتایج تحقیق کنونی نشان داد، افرادی که روزانه سه یا چند فنجان قهوه مینوشند و تقریبا معادل ۳۰۰ میلیگرم کافئین است، در صورت داشتن نسخه خاصی از ژن CYP۱A۲، ممکن است در معرض خطر بیشتری برای اختلال عملکرد کلیه باشند زیرا این ژن مسئول نحوه پردازش کافئین در بدن است. افرادی که دارای نوع متابولیزهکننده […]
بیشتر بخوانید » -
قهوه دوست جدید روده شما؛کشف ارتباط شگفتانگیز قهوه و میکروبیوم روده
به گزارش اول فارس ، قهوه به عنوان یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان همواره در کانون توجه قرار داشته و مطالعات سلامت محور متنوعی در رابطه با آن جریان دارد. اکنون اطلاعات جدیدی درباره اثر قهوه بر گوارش منتشر شده است: ممکن است قهوه یک مزیت سلامتی دیگر هم داشته باشد؛ حمایت از […]
بیشتر بخوانید » -
قهوه خورها آماده خداحافظی باشند: تلخ و گران میشود
به گزارش اول فارس، «نگوین نام های»، رئیس انجمن قهوه و کاکائو ویتنام، گفت: برای سال ۲۰۲۴ تا ۲۰۲۵ خروجی بزرگترین تولیدکننده انواع قهوه «روبوستا» در جهان ۲۶.۵ میلیون کیسه پیشبینی شده است. این کمتر از تخمین دسامبر این گروه است و با ۲۷ میلیون کیسه در سال ۲۰۲۳ تا ۲۰۲۴ مقایسه میشود. با توجه […]
بیشتر بخوانید » -
از نظر پزشکان خوردن چقدر قهوه میتواند مفید باشد ؟
از آنجا که میلیونها نفر در سراسر جهان روز خود را با قهوه آغاز میکنند، تحقیقات زیادی درباره مصرف کافئین انجام شده است. از جمله تحقیقی در ماه سپتامبر ۲۰۲۴ میلادی در بریتانیا نشان داد که مصرف «متعادل» کافئین از طریق نوشیدن قهوه یا چای، خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، سکته مغزی و دیابت را […]
بیشتر بخوانید » -
دانشمندان دانشگاه یوتا: برای فرار از سرطان سر و گردن قهوه و چای بخورید
به گزارش اول فارس ، تحقیقات جدید نشان میدهد که میزان قهوه یا چایی که مینوشید ممکن است بر کاهش خطر ابتلا به انواع مختلف سرطانهای سر و گردن تأثیر بگذارد. به نوشته نشریه پزشکی ”Everyday Health”، دانشمندان مؤسسه سرطان هانتسمن در دانشکده پزشکی دانشگاه یوتا دادههای ۱۴ مطالعه قبلی را روی حدود ۱۰هزار بیمار […]
بیشتر بخوانید » -
نکات مهمی که برای مصرف قهوه باید بدانید!
قهوه، از میوه درختی به همین نام به دست می آید. پس از برداشت محصول و طی مراحلی چون خشک کردن، جداسازی غلاف، تفت ( یا اصطلاحا بو ) دادن، ترکیدن دانه، و… خلاصه فرآوری محصول، در دو نوع کلی «عربیکا» و «روبوستا» به بازار عرضه میشود که اولی گران، مرغوب و معطر است و […]
بیشتر بخوانید » -
نوشیدن قهوه از مبتلاء شدن به این ۲ سرطان جلوگیری می کند!
نوشیدن قهوه روزانه خطر ابتلا به برخی سرطانها را کاهش میدهد و با آنها مقابله می کند. تجزیه و تحلیل جامع دانشمندان، فواید بالقوه قهوه و چای را در کاهش خطرات سرطان روشن کرده و عادت روزانه شما به نوشیدن قهوه ممکن است بیشتر از این باشد که سبب بیداری شما شود بلکه میتواند به […]
بیشتر بخوانید » -
قهوه را چه ساعتی بنوشیم تا خطر بیماری قلبی و مرگ زودرس کاهش یابد؟
به گزارش اول فارس،نتایج تازهترین تحقیقات انجام شده نشان داد که مزایای مصرف قهوه برای سلامتی انسان میتواند به زمان نوشیدن آن بستگی داشته باشد. محققان نتایج تحقیقی را روز سهشنبه در مجله قلب اروپا منتشر کردند که دادههای رژیم غذایی و سلامتی ۴۰ هزار و ۷۲۵ داوطلب بزرگسال بالای ۱۸ سال را در فاصله سالهای ۱۹۹۹تا […]
بیشتر بخوانید » -
۱۲ روش سالم برای شیرین کردن قهوه بدون استفاده از شکر
برخی از افراد تمایل دارند که قهوه خود را شیرین میل کنند برای شیرین کردن قهوه اولین چیزی که به ذهنمان می رسد شکر است.اما باید بدانید که شکر بدترین انتخاب است که عوارض بسیاری برای سلامتی دارد.
بیشتر بخوانید » -
۱۱ دارویی که هرگز نباید با قهوه خورده شوند!
نوشیدن قهوه معده را تحریک میکند و زمان لازم برای ورود غذا به دستگاه گوارش و جریان خون را تغییر میدهد.
بیشتر بخوانید » -
۶ روش برای خنثی و برطرف کردن اثر کافئین قهوه در بدن
روش های متعددی برای اینکه اثر کافئین زیاد را در بدن خنثی کنیم وجود دارد.
بیشتر بخوانید »