فصل بهار که از راه میرسد گیاهانی از دل خاک بیرون میآیند و مردمی که در این فصل به طبیعت میروند از گیاهانی که خواص دارویی زیادی دارند استفاده میکنند. به گزارش اول فارس ، «کرفس کوهی» گیاهی خودرو و معطر با نام علمی Kelussia odoratissima Mozaff و نام محلی «کلوس» از تیره چتریان (Apiaceae) است که […]
بیشتر بخوانید »
کرفس یکی از مفیدترین انواع سبزیجات است که از آن هم برای درست کردن خورشت کرفس و هم پلو کرفس استفاده میشود. کرفس کالری پایینی دارد و از طرف خواص بینظیری برای سلامت و افزایش سوخت و ساز بدن دارد. برای درست کردن کرفس پلو شما میتوانید این غذا را با گوشت تکهای، مرغ و […]
بیشتر بخوانید »