آشپز
-
9 بهمن 1403ببینید|خاطره سرآشپز معروف از شوخی مهران مدیری
اول فارس: سامان گلریز، آشپز برنامه های تلویزیونی با حضور در برنامه برمودا از خاطره خود با مهران مدیری سخن گفت که بخشی از آن را در فیلم زیر مشاهده میکنید. سامان گلریز (زاده ۱۸ اردیبهشت ۱۳۵۰ در اهواز) آشپز و عکاس ایرانی است. از مهمترین برنامه تلویزیونی آشپزی وی برنامهی بهونه از شبکه سه […]
بیشتر بخوانید » -
28 بهمن 1400گسترش مهاجرت لولهکش ، آشپز و کابینتسازها به خارج از کشور
مهاجرت به مسئله بسیار مهمی برای ایران تبدیل شده است. افزایش تقاضا برای مهاجرت حتی در آمارهای رسمی نیز به تایید رسیده است. به گزارش اول فارس به نقل از ” اسپوتنیک” سید محمد حسینی، فعال اقتصادی میگوید: “موج مهاجرت در ایران به نقطه خطرناکی رسیده و لازم است هر چه زودتر با تدوین شرایط […]
بیشتر بخوانید » -
14 تیر 1400سقوط مرگبار آشپز معروف در دیگ غذای عروسی
به گزارش اول فارس، آشپز ۲۵ ساله عراقی که حین آماده کردن غذای یک مراسم عروسی به داخل دیگ سوپ مرغ سقوط کرد جانش را از دست داد. در این حادثه که در تاریخ ۱۵ ژوئن در منطقه زاخو عراق رخ داد «عیسی اسماعیل» بر اثر سوختگی شدید جان باخت. بنا به گزارش رسانههای محلی، […]
بیشتر بخوانید » -
11 مرداد 1399
خانم یا آقا فرقی نمی کند: چگونه آشپز بهتری باشیم؟
میخواهید آشپز خوبی باشید؟ لازم نیست زیرنظر سرآشپز سالها آموزش ببینید؛ فقط کافی است از اسرار دنیای آشپزی سردربیاورید. رازی که میگوید برای آشپز خوببودن تنها کافی است اصول صحیح آشپزی را بدانید. ۱. برای از بینبردن تلخی کاهو کافی است چنددقیقهای آن را داخل محلول آب سرد و نمک قرار بدهید. ۲. میوههای قرمزرنگ […]
بیشتر بخوانید » -
17 مهر 1397
دستور تهیه سه نوع ته چین خوشمزه
تهچین یک غذای ایرانی است که از مخلوط برنج، انواع گوشت (مرغ متداولتر است)، ماست، تخم مرغ و زعفران فراوان درست میشود. تهچین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش از جمله غذاهای رسمی و مناسب مهمانیهاست. در این مطلب طرز تهیه سه نوع ته چین متفاوت را آموزش داده ایم. اول […]
بیشتر بخوانید »