آشپز

  • ببینید|خاطره سرآشپز معروف از شوخی مهران مدیری

    ببینید|خاطره سرآشپز معروف از شوخی مهران مدیری

    اول فارس: سامان گلریز، آشپز برنامه های تلویزیونی با حضور در برنامه برمودا از خاطره خود با مهران مدیری سخن گفت که بخشی از آن را در فیلم زیر مشاهده می‌کنید. سامان گلریز (زاده ۱۸ اردیبهشت ۱۳۵۰ در اهواز) آشپز و عکاس ایرانی است. از مهم‌ترین برنامه تلویزیونی آشپزی وی برنامه‌ی بهونه از شبکه سه […]

    بیشتر بخوانید »
  • گسترش مهاجرت  لوله‌کش ، آشپز و کابینت‌سازها به خارج از کشور

    گسترش مهاجرت لوله‌کش ، آشپز و کابینت‌سازها به خارج از کشور

    مهاجرت به مسئله بسیار مهمی برای ایران تبدیل شده است. افزایش تقاضا برای مهاجرت حتی در آمارهای رسمی نیز به تایید رسیده است. به گزارش اول فارس به نقل از ” اسپوتنیک” سید محمد حسینی، فعال اقتصادی می‌گوید: “موج مهاجرت در ایران به نقطه خطرناکی رسیده و لازم است هر چه زودتر با تدوین شرایط […]

    بیشتر بخوانید »
  • سقوط مرگبار آشپز معروف در دیگ غذای عروسی

    سقوط مرگبار آشپز معروف در دیگ غذای عروسی

    به گزارش اول فارس، آشپز ۲۵ ساله عراقی که حین آماده کردن غذای یک مراسم عروسی به داخل دیگ سوپ مرغ سقوط کرد جانش را از دست داد. در این حادثه که در تاریخ ۱۵ ژوئن در منطقه زاخو عراق رخ داد «عیسی اسماعیل» بر اثر سوختگی شدید جان باخت. بنا به گزارش رسانه‌های محلی، […]

    بیشتر بخوانید »
  • خانم یا آقا فرقی نمی کند: چگونه آشپز بهتری باشیم؟

    ‌می‌خواهید آشپز خوبی باشید؟ لازم نیست زیرنظر سرآشپز سال‌ها آموزش ببینید؛ فقط کافی است از اسرار دنیای آشپزی سردربیاورید. رازی که می‌گوید برای آشپز خوب‌بودن تنها کافی است اصول صحیح آشپزی را بدانید. ۱. برای از بین‌بردن تلخی کاهو کافی است چنددقیقه‌ای آن را داخل محلول آب سرد و نمک قرار بدهید. ۲. میوه‌های قرمزرنگ […]

    بیشتر بخوانید »
  • دستور تهیه سه نوع ته چین خوشمزه

    ته‌چین یک غذای ایرانی است که از مخلوط برنج، انواع گوشت (مرغ متداول‌تر است)، ماست، تخم مرغ و زعفران فراوان درست می‌شود. ته‌چین در بین غذا‌های ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش از جمله غذا‌های رسمی و مناسب مهمانی‌هاست. در این مطلب طرز تهیه سه نوع ته چین متفاوت را آموزش داده ایم. اول […]

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا