املت
چرا املت بوی زهم تخم مرغ می دهد؟ + فوت و فن های پخت

چرا املت بوی زهم تخم مرغ می دهد؟ + فوت و فن های پخت

املت گوجه فرنگی یکی از انواع املت های خوشمزه و پر طرفدار است که از ترکیب تخم مرغ و گوجه فرنگی تهیه شده و حتی در قهوه خانه ها و رستوران‌ها هم سرو می شود. املت غذای ساده‌ای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا می‌شود، به همین خاطر بسیاری از ما
طرز تهیه املت مراکشی که مَزه ش همیشه زیر دندونتون بمونه

طرز تهیه املت مراکشی که مَزه ش همیشه زیر دندونتون بمونه

املت مراکشی یکی از انواع املت‌های خوشمزه بین‌المللی است که از ترکیب بادمجان با گوجه فرنگی، تخم مرغ، پنیر پیتزا و … تهیه می‌شود.این املت خوشمزه می‌تواند یک وعده صبحانه مقوی و یا یک وعده شام خوشمزه برای شما و خانواده باشد. املت یکی از غذا‌های ساده، خوشمزه و بسیار محبوب بین ما ایرانی‌هاست که
املت شاپوری یکی از بی نظیرترین غذا های سنتی گیلان که بسیار خوشمزه است

املت شاپوری یکی از بی نظیرترین غذا های سنتی گیلان که بسیار خوشمزه است

یکی از غذاهای سنتی و ایرانی که طعم‌های متنوعی داشته و متعلق به خطه‌ی سرسبز شمال است، املت شاپوری نام دارد. این املت که با عنوان املت لوبیا نیز شناخته می‌شود، اولین بار توسط شخصی قهوه‌چی به نام شاپور قهوه‌چی ابداع گردید و به همین دلیل در استان گیلان و بخصوص منوی صبحانه‌ی قهوه‌خانه‌های سنتی
طرز تهیه املت ترکیه ای ؛ صبحانه ای بسیار لذیذ و متفاوت

طرز تهیه املت ترکیه ای ؛ صبحانه ای بسیار لذیذ و متفاوت

از قدیم در همه جهان املت به عنوان صبحانه و شام تهیه و سرو می‌شد. با توجه به اینکه در تهیه املت چه موادی بکار رود انواع مختلف املت وجود دارد. املت ترکیه‌ای یک نوع املت تند می‌باشد که برای درست کردن آن از سبزیجات، فلفل تازه و گوجه استفاده می‌شود. این املت خیلی لذیذ
با این روش یک املت فوری ، مقوی و متفاوت درست کنید

با این روش یک املت فوری ، مقوی و متفاوت درست کنید

املت، خوراکی است که مادهٔ اصلی آن تخم‌مرغ است. در تهیه املت می‌بایست تخم مرغ هم‌زده را با هر ماده دلخواه دیگر مخلوط نمود و گاهی هم آنرا تا کرد. در ایران به اشتباه به مخلوط شُل و ملاتی شکل تخم مرغ و گوجه یا رُب گوجه نیز املت گفته می‌شود که برای تهیهٔ آن
نکات طلایی و فوت و فن‌های خوشمزه شدن املت گوجه فرنگی

نکات طلایی و فوت و فن‌های خوشمزه شدن املت گوجه فرنگی

املت گوجه فرنگی یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که معمولا برای وعده صبحانه یا شام صرف می‌شود و پخت آن فوت و فن‌های خاص خود را دارد.  املت یکی از غذا‌های ساده، خوشمزه و بسیار محبوب در بین ما ایرانی هاست که برای تمام وعده‌های غذا در طول شبانه‌روز مناسب است و
طرز تهیه املت گوجه‌فرنگی با تخم‌مرغ آب پز برای صبحانه، میان‌وعده و شام

طرز تهیه املت گوجه‌فرنگی با تخم‌مرغ آب پز برای صبحانه، میان‌وعده و شام

املت یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه بوده و در عین حال دستور پخت بسیار راحتی دارد. شاید شما هم موافق باشید وقتی بگوییم املت می‌تواند در لیست غذاهای همه‌کاره قرار بگیرد؛ شما می‌توانید آن را برای صبحانه، میان‌وعده و شام درست کنید و نوش جان کنید. اول فارس|مجله آموزش: در این مطلب از مطالب
طرز تهیه املت گوجه‌فرنگی حلقه‌ای قهوه خانه ای و خوشمزه

طرز تهیه املت گوجه‌فرنگی حلقه‌ای قهوه خانه ای و خوشمزه

املت چه از نوع خانگی و درست شده با گوجه‌‌فرنگی تازه و چه از نوع قهوه‌خانه‌ای چرب و ربی آن، غذایی است که نمی‌توان دست رد به آن زد. این ترکیب خوشمزه علاوه بر صبحانه، برای میان‌وعده و حتی شام هم گزینه‌ای خوشمزه، مقوی و ایدئال است. در این مطلب از مطالب آموزش آشپری تصویری  می‌خواهیم طرز
طرز تهیه املت خوشمزه تن ماهی با رب گوجه و پیاز

طرز تهیه املت خوشمزه تن ماهی با رب گوجه و پیاز

    املت تن ماهی یکی از انواع املت ها می باشد که با تن ماهی تهیه می شود و بسیار خوشمزه و سیر کننده می باشد و برای شروع یک روز خوب و یا عصرانه دلچسب و یا حتی یک شام خوشمزه همراه با نان تازه بسیار خوشمزه می باشد شاید این املت برای شما نام
طرز تهیه املت قارچ و پنیر با طعم بسیار لذیذ

طرز تهیه املت قارچ و پنیر با طعم بسیار لذیذ

آموزش آشپزی|اول فارس:  املت قارچ و پنیر یکی از محبوب‌ترین املت‌هاست که به دلیل استفاده از قارچ، طعم بسیار لذیذی دارد. البته شما می‌توانید در املت قارچ از فلفل دلمه‌ای، اسفناج، گوجه فرنگی هم استفاده کرده و طعم مورد علاقه خود را درست کنید. آماده سازی: ۱۰ دقیقه زمان پخت: ۱۵ دقیقه مواد لازم برای ۳ نفر
طرز درست کردن یک املت گوجه‌فرنگی حرفه‌ای و خوشمزه

طرز درست کردن یک املت گوجه‌فرنگی حرفه‌ای و خوشمزه

به گزارش اول فارس ، املت گوجه‌فرنگی از آن‌دسته غذاهای ساده و خوشمزه و بسیار محبوب ایرانی است که برای تمام وعده‌های غذا در طول شبانه‌روز مناسب و پرطرفدار است. بسیاری از افراد تصور می‌کنند املت گوجه‌فرنگی یک غذای ساده و دم دستی است که مبتدی‌ترین افراد در امر آشپزی هم قادرند آن را عمل بیاورند
صبحانه عالی | طرز تهیه املت تخم مرغ و سبزیجات ، رولتی محبوب و سریع

صبحانه عالی | طرز تهیه املت تخم مرغ و سبزیجات ، رولتی محبوب و سریع

آموزش آشپزی: غذا‌های کره‌ای طی قرن‌ها تغییرات بسیاری کرده‌اند و این تغییرات زاییده تغییر در وضعیت سیاسی و اجتماعی آنان بوده است، اما در نهایت ریشه در سنت‌های کشاورزی و عشایری دارند و مانند بسیاری از کشور‌های دیگر، غذا‌های کره‌ای با فرهنگ این کشور ارتباط مستقیمی دارند. بیشتر غذا‌های کره‌ای مثل کیمچی از برنج، سبزیجات
طرز تهیه املت خوشمزه با رب یا گوجه‌فرنگی+نکات طلایی

طرز تهیه املت خوشمزه با رب یا گوجه‌فرنگی+نکات طلایی

املت گوجه‌فرنگی از آن‌دسته غذاهای ساده و خوشمزه و بسیار محبوب ایرانی است که برای تمام وعده‌های غذا در طول شبانه‌روز مناسب و پرطرفدار است. بسیاری از افراد تصور می‌کنند املت گوجه‌فرنگی یک غذای ساده و دم دستی است که مبتدی‌ترین افراد در امر آشپزی هم قادرند آن را عمل بیاورند اما واقعیت چیز دیگری است.
طرز تهیه املت شمالی یا پنیر برشته گیلانی با طعمی جدید برای صبحانه

طرز تهیه املت شمالی یا پنیر برشته گیلانی با طعمی جدید برای صبحانه

  به گزارش گروه آموزش آشپزی اول فارس ، پنیر برشته که آن را به عنوان املت گیلانی یا املت شمالی هم می‌شناسند، یک املت ساده با عطر و طعم بی‌نظیر است. تقریبا در تمام مناطق گیلان این صبحانه خوشمزه را تهیه می‌کنند و آوازه‌ی آن به بسیاری از شهر‌های دیگر ایران هم رسیده است.
طرز تهیه آبگوشت خانگی ساده و مجلسی سنتی برای ۴ الی ۶ نفر

طرز تهیه آبگوشت خانگی ساده و مجلسی سنتی برای ۴ الی ۶ نفر

اگر املت صبحانه روز جمعه است آبگوشت هم می‌تواند رده نخست ناهار روزهای جمعه را از آن خود کند و این در حالی است که کباب کوبیده و جوجه کباب می‌توانند روی سکوی دوم و سوم بایستند. چه اهل پختن آبگوشت در دیگ سنگی یا به اصطلاح دیزی باشید و چه آبگوشت را در قابلمه روی شعله ملایم گاز درست می‌کنید