اموزش آشپزی

طرز تهیه خورش هویج با گوشت و مرغ

  خورشت هویج یکی از انواع خورشت‌های ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز است و با نام‌های خورشت هویج ترکی و خورشت هویج تبریزی هم شناخته می‌شود. مواد لازم برای تهیه خورشت هویج: پیاز بزرگ: ۱ عدد آلو خورشتی: ۱۰۰ گرم هویج یا زردک: ۴۰۰ گرم روغن مایع: به اندازه کافی گوشت خورشتی: […]