باقالی - اول فارس | آخرین اخبار ایران ،جهان و فارس
-
چرا دانشمندان عاشق خوردن «باقالی» شده‌اند؟
در بریتانیا در حال حاضر افراد و گروه‌های تحقیقاتی زیادی هستند که معتقدند باقالی نه تنها برای سلامت جسمانی بلکه برای سلامت روان نیز می‌تواند مثل یک داروی شفابخش باشد. به گزارش اول فارس ، نادیا محد رادزمَن گیاه‌شناسی است که یک مأموریت دارد. این محقق دانشگاه کمبریج از بریتانیا می‌خواهد قدردان شگفتی‌های محصولی باشد […]
-
علت نپختن و سفت شدن باقالی چیست و چگونه آن را نرم کنیم؟
باقالی یک گیاه خوراکی است که در برخی غذاهای ایرانی استفاده فراوانی دارد و بسیار خوشمزه است.در فصل بهار باقالی می تواند یک از تنقلات سالم و خوشمزه باشد.در این مطلب می خواهیم به شما علت نپختن و سفت بودن باقالی را به شما توضیح دهیم.پس تا انتهای این مطلب همراه ما باشید. چه نوع […]
-
طرز تهیه دمپختک باقالی زرد به روش کدبانوی شیرازی
. دمپختک باقالی زرد یا دمی باقالی ی یکی از انواع پلو و اصیل‌ترین غذاهای ی است که در زمان جنگ جهانی اول و بروز قحطی در ایران تبدیل به محبوب‌ترین غذاهای محلی شد دمپختک باقالی زرد مثل دمپختک گوجه هنوز هم یکی از محبوب‌ترین غذاهای ی و البته حالا دیگر در اغلب شهرهای است. شیرازی […]