برگ مو
-
ترفندهای نگهداری برگ مو در فریزر بدون تغییر رنگ
یکی از لذیذترین غذاهای فصل بهار دلمه برگ مو است که طرفداران بسیار زیادی دارد.طوری که برخی ترجیح می دهند این غذا را در تمامی فصول تهیه کنند.اما مشکلی که وجود دارد این است که برگ مو تنها در فصل بهار وجود دارد ولی برای این مشکل می توانید برگ مو را به مقدار لازم […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دلمه برگ رَز شیرازی خوشمزه و مجلسی به ۲ روش
یکی از خوشمزهترین انواع دلمه برگ مو متعلق به شهر شیراز است. هر چند که طرز تهیه دلمه برگ مو شیراز شباهت زیادی به سایر دلمهها مثل دلمه برگ مو اصفهانی دارد اما به هر حال در روش سنتی طرز تهیه دلمه برگ مو یا برگ رِز شیرازی از سبزیها و چاشنیهای خاصی استفاده میشود و از همین رو این غذا در دسته […]
بیشتر بخوانید »