تخم مرغ
-
۶ روش متفاوت و خوشمزه تر برای پخت تخم مرغ که باید بدانید !
تمام عمر اشتباه تخم مرغ درست میکردید! تخم مرغ خوردن سنتی است که به هزاران سال پیش برمیگردد. در حدود سال ۱۴۰۰ پیش از میلاد، پرندگان اهلی شدند و در مصر و همچنین چین پرندگان برای مصرف انسان تخمگذاری میکردند. تخم مرغ را به هر روشی بپزید، میتوانید آن را بهآسانی در هر زمانی از […]
بیشتر بخوانید » -
سالمترین راه مصرف تخم مرغ چیست؟
تخم مرغ یکی از معدود غذاهای کامل طبیعی است که نیازهای بدن را به طور متعادل تامین میکند. به گزارش اول فارس ، زهرا میرزائی کارشناس ارشد تغذیه مرکز بهداشت شهدای والفجر شیراز میگوید: عمدهترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی، ترکیب کامل پروتئینی آن و مواد مهم موجود در […]
بیشتر بخوانید » -
خوردن تخم مرغ با این ادویه واقعا معجزه می کند !
از آن جایی که تخممرغ غنی از ویتامین D است، ترکیب آن با فلفل سیاه ظرفیت جذب کلسیم در استخوان را بالا میبرد. درنتیجه استخوانها قویتر و کمتر مستعد به بیماریهایی مانند پوکی میشود. به گزارش اول فارس، فلفل خواص متعددی برای سلامت بدن دارد. البته مصرف مداوم و زیاد فلفل تند توصیه نمیشود، اما […]
بیشتر بخوانید » -
قیمت جدید تخم مرغ اعلام شد
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران گفت: در هفتههای اخیر قیمت تخم مرغ در برخی مناطق به ۹۷ تا ۱۰۰ هزار تومان در هر شانه رسیده است. صداوسیما:ناصر نبی پور افزود: با توجه به اینکه قیمت هر شانه تخم مرغ در مرغداری حدود ۷۳ هزار تومان است با احتساب کرایه حمل و […]
بیشتر بخوانید » -
سریع ترین راه تشخیص تخم مرغ تاریخ مصرف گذشته
یکی از دغدغههای ما در زمان خرید یا آشپزی با تخممرغ این است آیا تاریخ تولید و انقضای درج شده روی تخممرغها واقعی است یا خیر؟ یا این که بر اثر نگهداری در یخچال یا مغازهها یا حتی در محل بستهبندی تخممرغ، ممکن است جوهر مورد استفاده برای درج تاریخها پخش شده باشد و نتوانیم […]
بیشتر بخوانید » -
قیمت رسمی و جدید روغن ،مواد لبنی ،مرغ و تخم مرغ+جدول
بر اساس اعلام ستاد تنظیم بازار درباره مردمی سازی و توزیع عادلانه یارانهها قیمت جدید کالاهای اساسی شامل روغن ،مواد لبنی ،مرغ و تخم مرغ اعلام شد. به گزارش اول فارس ،براساس پیشنهاد سازمان حمایت از مصرفکنندگان و تولیدکنندگان وتصویب ستاد تنظیم بازار، سقف قیمت کالاهای مشمول افزایش قیمت از طریق اتحادیهها و تشکلهای مربوطه […]
بیشتر بخوانید » -
افزایش قیمت تخم مرغ با موافقت وزارت جهاد کشاورزی
به گزارش اول فارس، رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران گفت: وزارت جهاد کشاورزی با قیمت ۱۷ هزار و ۳۰۰ تومان برای هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری موافقت کرده، ولی این قیمت هنوز به صورت رسمی اعلام نشده است. ناصر نبی پور با بیان اینکه قیمت تمام شده تخم مرغ برای […]
بیشتر بخوانید » -
اول فارسTV| چند دستور غذای ساده ولی خوشمزه با تخم مرغ
به گزارش اول فارس، ارزش غذایی یک عدد تخم مرغ معادل است با ۳۰ گرم انواع گوشت (قرمز، مرغ و ماهی) معادل دو تکه متوسط خورشتی، نصف لیوان حبوبات پخته، یک چهارم لیوان حبوبات خام و یک چهارم لیوان انواع مغزها مانند، بادام، پسته، فندق، گردو است. تخم مرغ یک ماده غذایی بی نظیر و […]
بیشتر بخوانید » -
هشدار متخصصان تغذیه در مورد نگهداری تخم مرغ در یخچال
به گزارش اول فارس به نقل از اخبار الیوم، محمد حلمی مشاور تغذیه درمانی، توصیه کرده است که باید در حفظ تخم مرغ دقت داشته باشیم. او افزود: درجه حرارت مناسب برای نگهداری تخم مرغ ۴ درجه سانتیگراد است که هنگام نگهداری آنها یخچال، این درجه حرارت به هیچ وجه در دسترس نیست، زیرا […]
بیشتر بخوانید » -
توصیه های مهم دامپزشکی برای خرید و نگهداری تخم مرغ
به گزارش اول فارس، مهدی سلوکانه معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان تهران با تاکید بر نگهداری تخم مرغ در یخچال اظهار کرد: تخم مرغ سالم پوسته آن بدون ترک و شکنندگی و فاقد بوی تعفن و علایم فساد است. دمای نگهداری آن، ۴ درجه سانتی گراد و بسته بندی آن با درج کامل مشخصات […]
بیشتر بخوانید » -
۵ دلیل که مصرف تخم مرغ باعث کاهش وزن میشود
به گزارش اول فارس، متخصصان تغذیه در تحقیقات جدید خود دریافتند که مصرف روزانه تخم مرغ در کاهش وزن بسیار موثر است. به گفته آنها مصرف تخم مرغ باعث احساس سیری شده و ما را از خوردن غذای بیشتر در روز منع میکند. تخممرغ حاوی ارزش غذایی بسیار بالایی است بهطوری که میتوان آن را […]
بیشتر بخوانید » -
خواص شگفتانگیز پوست تخم مرغ برای مو و دندانها
به گزارش گروه پزشکی، سلامت و زیبایی اول فارس به محض شکستن تخم مرغ پوست آن را دور میریزیم غافل از اینکه این پوستهای به نظر بیمصرف میتوانند جایگزین گروهی از گرانقیمتترین داروها باشند. با خواص پوست تخم مرغ دندان و موهایی سالم و زیبا داشته باشید. پوسته تخم مرغ چیست؟ هنگامی که این سوال […]
بیشتر بخوانید » -
۱۰ غذای پرچرب که برای سلامتی بدن مفیدند
همیشه و همه جا شنیدهایم که باید از چربیها دوری کنیم. کمتر کسی به این موضوع اشاره کرده که همهی چربیها مضر نیستند و بعضی چربیها حتی برای سلامتی مفید هم هستند. نتیجهی این مسأله این است که بسیاری از افراد چربی کمتری مصرف میکنند، اما در عوض قند، کربوهیدرات تصفیه شده و غذاهای فرآوری […]
بیشتر بخوانید » -
تفاوت کیفیت تخم مرغ فله با شناسنامه دار
به گزارش اول فارس ، ناصر نبی پور سخنگوی اتحادیه مرغداران میهن از عرضه روزانه ۱۰۰ تا ۱۲۰ تن تخم مرغ با نرخ مصوب ۱۴ هزار تومان به میادین میوه و تره بار خبر داد و گفت: علی رغم آنکه تشکلها تخم مرغ با نرخ مصوب در اختیار میادین میوه و تره بار قرار میدهند، اما تعزیرات […]
بیشتر بخوانید »