ترشی بندری طعمی تند دارد و از انواع ادویههای مخصوص جنوب ایران مانند تخم گشنیز، زیره، و فلفل قرمز به دست میآید. این ترشی با استفاده از سبزیجات تازه و موادی مانند تمر هندی که به آن طعمی ترش و دلچسب میدهد، خاص و متمایز از دیگر ترشیهاست. مواد لازم برای تهیه ترشی بندری خانگی […]
بیشتر بخوانید »