به گزارش اول فارس، تهیه سوسیس و کالباس در خانه با مواد اولیه سالم، گامی حیاتی برای حفظ سلامتی است. محصولات بازاری غالباً حاوی نیتراتها، مواد نگهدارنده و چربیهای ناسالم هستند که مصرف مداوم آنها میتواند ریسک بیماریها را افزایش دهد. در مقابل، تولید این فرآوردهها در آشپزخانه، کنترل کامل بر کیفیت گوشت، ادویهها و […]
بیشتر بخوانید »در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه کالباس خانگی با گوشت و مرغ را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه کالباس خانگی مرغ با طعم عالی مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد متوسط (میتوانید از ترکیب یک سینه و یک ران هم استفاده کنید) قارچ: ۱ لیوان فرانسوی دستهدار هویج: نگینی خرد […]
بیشتر بخوانید »