اینکه مصرف تخممرغ برای سلامتی مفید است یا خیر، دههها مورد بحث بوده است. تخممرغ سرشار از مواد مغذی مفید ازجمله پروتئین باکیفیت بالا است. اما نگرانیهای مکرر درباره میزان کلسترول آن و تأثیر آن بر بیماریهای قلبی، همیشه موضوعی بحثبرانگیز بوده است. یک پژوهش تازه نشان داده است که خوردن تخممرغ در هفته بهطور […]
بیشتر بخوانید »
به گزارش اول فارس، متخصصان تغذیه در تحقیقات جدید خود دریافتند که مصرف روزانه تخم مرغ در کاهش وزن بسیار موثر است. به گفته آنها مصرف تخم مرغ باعث احساس سیری شده و ما را از خوردن غذای بیشتر در روز منع میکند. تخممرغ حاوی ارزش غذایی بسیار بالایی است بهطوری که میتوان آن را […]
بیشتر بخوانید »
هنگامی که موضوع رنگ تخم مرغ مطرح می شود، هر فردی ترجیح خود را دارد. برخی افراد بر این باورند که تخم مرغ های قهوه ای سالمتر و طبیعیتر هستند، در شرایطی که دیگران معتقدند تخم مرغ های سفید تمیزتر بوده یا از طعم بهتری سود می برند. اما آیا تفاوتی بین تخم مرغ های […]
بیشتر بخوانید »