خورش
-
خورشت بزقرمه کرمانی را به روش کاملا محلی درست کنید+طرز تهیه
اگر به غذاهای پرگوشت علاقه دارید، بزقرمه غذای مناسبی برای شما خواهد بود. این غذا از ترکیب، گوشت و کشک تهیه میشود و دستور پخت آسانی دارد. برای افرادی که به آبگوشت علاقه دارند میتوانید این غذا را بهصورت آبدار تهیه کنید. در غیراین صورت بزقرمه را میتوان با مقداری برنج کته سرو کرد. […]
بیشتر بخوانید » -
دستور متفاوت برای درست کردن خورش کدو حلوایی
برای درست کردن خورش کدو حلوایی خوشمزه ابتدا پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید تا طلایی شود.
بیشتر بخوانید » -
طرز پخت خورشت دروغگو ، غذای کاملا گیاهی سنتی استان گیلان
خورشت دروغگو در واقع ترکیبی است از خورشت قرمه سبزی و خورشت فسنجان و البته بدون گوشت یا مرغ است، به همین دلیل نام دروغگو را روی این غذا گذاشتند.
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش داوود پاشا؛ محبوبترین غذاهای خاورمیانه
خورش داوود پاشا یکی از این غذاهای پرطرفدار خاورمیانه است که شما میتوانید در عرض یک ساعت آن را تهیه کنید.
بیشتر بخوانید » -
خورش آلو هویج تبریزی با طعم ملس یه چیز دیگه است+طرز تهیه
خورشت هویج یکی از انواع خورشهای ایرانی است که اصالتاً متعلق به شهر تبریز است. به همین دلیل این خورشت را اکثراً با نام خورشت هویج تبریزی میشناسند. خورشت هویج یکی از انواع خورشهای ایرانی است که اصالتاً متعلق به شهر تبریز است. به همین دلیل این خورشت را اکثراً با نام خورشت هویج تبریزی […]
بیشتر بخوانید » -
تا حالا خورش مرغ افشاری نپُختی ؟ طرز تهیه که طعمش یادتون نره
خورش مرغ افشاری یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با رسپی های متنوعی طبخ می شود و از قدیمالایام در مراسمات برای پذیرایی از مهمانان سرو میشده است. به گزارش اول فارس ، خورش یا خورشت مرغ افشاری مجلسی یکی از آن غذاهایی است که از قدیمالایام در مراسمات برای […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه لذیذترین خورش گیاهی مقوی که از خوردنش سیر نمی شوید
خورش قارچ یک خورش گیاهی است که برای تهیه آن از قارچ همراه با سبزیجات مخصوص خورشتی استفاده میشود و غذایی بسیار خوشمزه و مقوی است. خورشها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفرههای غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهرهای مختلف ایران خورشها را به سبکها و روشهای گوناگون طبخ میکنند. […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش بامیه مجلسی با انواع گوشت و مرغ
آشپزی اول فارس: بالاخره فصل بامیه هم از راه رسید تا بتوانیم یکی از خوشمزهترین خورشهای ایرانی با مرغ و گوشت را درست کنیم و از طعم لذیذ آن لذت ببریم. طبع بامیه سرد و تر است. به همین دلیل یک غذای مناسب در فصل تابستان برای پیشگیری از گرمازدگی است. بامیه یکی از مغذیترین انواع سبزیجات و […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ، نکات و ترفندهای پخت خورش قورمهسبزی خوشمزه ایرانی
محبوبیتی که خورشت قورمهسبزی بین ما ایرانیها دارد، نیازمند هیچ توضیحی نیست! بهندرت پیش میآید کسی این خورشت لذیذ و اصیل را دوست نداشته باشد. محبوبیت این غذا آنقدر زیاد است که به صورت طنز معیاری برای آشپزی بلد بودن بین ما ایرانیهاست؛ فکر میکنم برایتان پیش آمده که کسی از شما بپرسد آشپزیتان خوب […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خوش طعم ترین ” خورش بادمجان ” پرطرفدار
خورش بادمجان از دسته غذاهای خوشمزه سنتی است که اکثر افراد این غذا را دوست دارند. خورش بادمجان بسته به سلیقه و ذائقه غذایی افراد با گوشت قرمز و مرغ طبخ میشود. بیشک برای شما هم اتفاق افتاده که برای سرو یک غذای متفاوت در مهمانیها و مراسمات خاص، دنبال یک غذای اصیل و خوشمزه […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورشت بامیه به روش جنوبی
آشپزی ایرانی: خورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و اصیل ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده اش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود. مواد لازم خورشت بامیه مواد اصلی پیاز […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش مرغ مراکشی
کافی است یک بار که قصد درست کردن زرشک پلو با مرغ خودمان را کردید، برای تنوع خورش مرغ مراکشی را درست کنید و از مزه و طعم دلپذیر آن لذت ببرید. آموزش آشپزی | اول فارس : برای تهیه این غذا به انواع سبزیجات که در ادامه لیست آنها را نوشته ایم و ادویههای […]
بیشتر بخوانید »