خورشت بادمجان
-
دلیل تلخ شدن خورشت بادمجان چیست؟ + راههای جلوگیری
گاهی اوقات ممکن است خورشت بادمجان تلخ شود که میتواند تجربه ناخوشایندی برای خورنده باشد.
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه یک خورشت بادمجان مجلسی بسیار خوشمزه
خورش بادمجان یکی از غذاهای اصیل و پر طرفدار ایرانی است که هم با گوشت قرمز طبخ می شود و هم با گوشت مرغ تهیه می گردد که ما در اینجا قصد داریم دستور پخت خورش بادمجان با گوشت قرمز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای خورشت بادمجان مجلسی : گوشت خورشی :نیم کیلو بادمجان […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورش انار و بادمجان و خوراک انار و بادمجان به روش شیرازی ها
با فرا رسیدن فصل پائیز میوه خوش رنگ انار در همه جای استان زیبای فارس خصوصا شیراز خودنمایی میکند. یکی از غذاهای قدیمی مردم شیراز واستان فارس برای روزهای پائیز و زمستان، خورش و خوراک انار و بادمجان است، هر چند این غذا را بیشتر به تهران یا خطه شمال ربط میدهند و میگویند جز […]
بیشتر بخوانید »