اول فارس | آشپزی ایرانی :خورش کرفس یکی از انواع خورش های معروف و پرطرفدار ایرانی است. یکی از دلایلی که شاید کمتر خورش کرفس را بر سر سفره های ایرانی می بینیم این باشد که این خورش شباهت هایی به خورش قورمه سبزی دارد و به همین دلیل اکثرا قورمه سبزی را بر آن ترجیح

خورشت کرفس جزو یکی از غذا‌هایی  است که هم طرفداران پروپا قرصی دارد و برخی نیز میل چندانی به آن دارند،  یعنی کسانی هستند که از این خورش متنفر هستند و به هیچ عنوان حاضر نیستند لب به این غذا بزنند در مقابل عده‌ای هم خورش کرفس را جزو خوشمزه‌ترین و لذیذ‌ترین غذا‌های ایرانی می‌دانند.