خورشت
-
20 خرداد 1403خورش آلو هویج تبریزی با طعم ملس یه چیز دیگه است+طرز تهیه
خورشت هویج یکی از انواع خورشهای ایرانی است که اصالتاً متعلق به شهر تبریز است. به همین دلیل این خورشت را اکثراً با نام خورشت هویج تبریزی میشناسند. خورشت هویج یکی از انواع خورشهای ایرانی است که اصالتاً متعلق به شهر تبریز است. به همین دلیل این خورشت را اکثراً با نام خورشت هویج تبریزی […]
بیشتر بخوانید » -
24 آبان 1402طرزتهیه خورشت هویج تبریزی(ترکی) با طعمی عالی و متفاوت
خورشت هویج یکی ازخورشت های اصیل ایرانی است که به شهر تبریز تعلق دارد و با نام های خورشت هویج ترکی و خورشت هویج تبریزی نیز شناخته می شود. اگر شما هم دنبال طعم های خاص و متفاوت هستید پس این خورشت خوشمزه را از دست ندهید. این خورشت بین تبریزی ها هم با هویج […]
بیشتر بخوانید » -
18 مهر 1402طرزتهیه خورشت داوود پاشا غذای بسیار معروف ترکیه ای که حتما یکبار باید امتحانش کنید
برای خواندن دستور پخت خورشت داوود پاشا در ادامه با ما همراه باشید
بیشتر بخوانید » -
19 شهریور 1402دستور پخت خورشت به آلو یکی از غذاهای خوشمزه پاییزی ایرانی
خورشت به و آلو یکی از انواع خورشت های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که در فصل پاییز پخته می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی اصیل در ادامه با اول فارس همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر میوه به : ۲ عدد درشت گوشت خورشتی : ۳۰۰ گرم پیاز : ۱ عدد […]
بیشتر بخوانید » -
4 شهریور 1402با خُرفه و لوبیا چشم بلبلی این خورشت خوشمزه را درست کنید+طرز تهیه
خورشت ها انواع و اقسام مختلفی دارند و این بار قرار است با سبزی خرفه این خورشت خوشمزه را تهیه کنید. خرفه یک گیاه علفی یک ساله است که آبدار با طعمی شیرین و ترش است. گیاه خرفه شامل برگها، ساقهها، گلها و دانهها خوراکی است و به صورت گسترده در اروپا، آسیا، خاور میانه […]
بیشتر بخوانید » -
3 مرداد 1402چندین نکته طلایی برای لعاب انداختن و غلیظ شدن خورشت قورمه سبزی
خورش قورمه سبزی یکی از انواع غذاهای اصیل ایرانی است که قدمت بسیار زیادی دارد. این خورش خوشمزه در شهرهای مختلف کشورمان با دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود، بهترین روش های لعاب انداختن قورمه سبزی و غلیظ شدن قورمه سبزی : بی تردید یکی از معروف ترین غذاهای اصیل ایرانی خورش قورمه سبزی است.به طوری […]
بیشتر بخوانید » -
3 اسفند 1401طرز تهیه خورشت بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی :لوبیا سبز با مرغ
خورش لوبیا سبز با مرغ یکی از خورشت های بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی می باشد که شما می توانید آن را به همراه پلو زعفرانی سرو و میل کنید. شما می توانید به دلخواه این خورشت را با چاشنی های مختلف مزه دار کنید و در مهمانی های خود از آن استفاده کنید. می […]
بیشتر بخوانید » -
16 تیر 1400بهترین روش تهیه خورش دلپذیر قورمه سبزی با مرغ
به گزارش اول فارس، خوش قورمه سبزی از انواع خورش های ایرانی محبوب و پرطرفدار است؛ در این مطلب قصد داریم تا شما کدبانوهای عزیز را با طرز تهیه قورمه سبزی با مرغ و نکاتی برای ایجاد طعم بهتر و دلپذیر خورش قورمه سبزی آشنا سازیم. کمتر کسی بین ما ایرانی ها پیدا می شود […]
بیشتر بخوانید » -
2 فروردین 1400طرز تهیه ، نکات و ترفندهای پخت خورش قورمهسبزی خوشمزه ایرانی
محبوبیتی که خورشت قورمهسبزی بین ما ایرانیها دارد، نیازمند هیچ توضیحی نیست! بهندرت پیش میآید کسی این خورشت لذیذ و اصیل را دوست نداشته باشد. محبوبیت این غذا آنقدر زیاد است که به صورت طنز معیاری برای آشپزی بلد بودن بین ما ایرانیهاست؛ فکر میکنم برایتان پیش آمده که کسی از شما بپرسد آشپزیتان خوب […]
بیشتر بخوانید » -
17 اسفند 1399طرز تهیه خورشت تره کردی خوشمزه با گوشت و مرغ
دراین مطلب می خواهیم طرز تهیه خورشت تره، یکی دیگر از خورشت های خوشمزه ی ایرانی برای شما آموزش بدهیم. این خورشت، آنقدر در کردستان محبوبیت دارد که با خورشت قورمه سبزی در رقابت است. این خورشت در واقع به کردستان تعلق دارد و بسیار خوش طعم است. با گروه آشپزی اول فارس همراه باشید […]
بیشتر بخوانید » -
24 دی 1399طرز تهیه خورشت هندی شاهی قورمه بسیار لذیذ و خوشمزه
آموزش آشپزی اول فارس: غذای هندی شاهی کورما یک غذای «سلطنتی» هندی و مغولی است که ترکیبات اصلی آن مرغ پخته شده در یک سس تند خامهای است و با آجیل و کشمش سرخ و طلایی تزیین میشود. همچنین ادویههای هندی تند و معتدل به کار رفته در آن، طعم منحصر به فردی به شاهی […]
بیشتر بخوانید » -
22 دی 1399طرز تهیه خورشت میگو در کدو حلوایی برزیلی
آموزش آشپزی: غذاهای دریایی انواع مختلف دارن و به روش های مختلف طبخ میشن. تنوع غذاهای دریایی به ویژه در کشورهای آسیایی خیلی زیاده. اغلب افراد غذاهای دریایی از جمله ماهی و میگو رو به شکل گریل شده، سرخ شده در روغن و یا کبابی می پزن و هر کدوم رو با ادویه های مخصوص غذاهای دریایی و […]
بیشتر بخوانید » -
18 دی 1399طرز تهیه خورشت بامیه به روش جنوبی
آشپزی ایرانی: خورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و اصیل ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده اش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود. مواد لازم خورشت بامیه مواد اصلی پیاز […]
بیشتر بخوانید » -
28 آبان 1399
طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه با گوشت و مرغ
طرز تهیه خورش بامیه آشپزی ایرانی | اول فارس : ابتدا گوشت را تکه کنید و با یک عدد پیار رنده شده و چوب دارچین و مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا گوشت بپزد. وقتی گوشت نیم پز شد به آن رب گوجه فرنگی ، بامیه و ادویه جات را اضافه کنید تا بپزند. بعد از کمی پختن این مواد ، […]
بیشتر بخوانید » -
18 مهر 1399
طرز تهیه خورشت مرغ ترش مازندرانی
آشپزی ایرانی | غذای محلی مازندرانی: مرغ ترش یکی از خورشتهای لذیذ و خوش عطرو طعم شمالیه که به طور کلی به دو شیوهی گیلانی و مازندرانی تهیه میشه که این دو شیوه کاملا با هم متفاوت هستن و موادی که داخلشون هم استفاده میشه با هم تفاوت دارن. در این مطلب طرز تهیه خورشت […]
بیشتر بخوانید »