طرز تهیه دمپختک شیرازی

دمپخت شیرازی از پلو‌های سنتی استان فارس به خصوص شهر شیراز است که مواد اصلی آن برنج، کلم برگ و عدس هستند. این دمپخت یک غذای گیاهی خوش طعم و مقوی است. مواد لازم برنج: ۴ پیمانه پیاز: ۱ عدد سیر: ۳ حبه کلم برگ: ۱ عدد کوچک هویج متوسط: ۲ عدد عدس: ۱ پیمانه […]