روش پخت مانتی ؛ غذای بسیار خوشمزه ی ترکیه ای که هوش از سرتان می برد

مانتی یا منتی یکی از معروف‌ترین غذاهای ترکیه‌ای و مدیترانه‌ای است که در شکل، اندازه‌های مختلف و با مواد میانی مختلف تهیه می‌شود. در مورد اینکه مانتی چیست و طرز تهیه مانتی در فر و خمیر مانتی در خانه را در این بخش از اول فارس بخوانید. غذای مانتی در واقع یک نوع پیراشکی گوشت […]