پختن نان در خانه تجربهی جذابی است که میتواند بسیار آرامشبخش باشد. ما ایرانیها نانهای متنوعی در سبد غذایی خود داریم اما خیلی از غذاهای ایرانی هستند که فقط و فقط با نان بربری تازه خورده میشوند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه نان بربری سنتی را آموزش دهیم. نان بربری احتمالا پرطرفدارترین نان […]
بیشتر بخوانید »
درستکردن نان در خانه هرچند سختیهای خاص خودش را دارد اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذاها نیست. مواد لازم برای تهیه نان بربری: آرد: ۱ کیلو خمیر مایه: ۲۰ گرم نمک: ۱۲ گرم شکر: ۱۵ گرم روغن: ۱۰ گرم آب: ۵۵۰ تا ۶۰۰ گرم بهبود دهنده: ۵ گرم طرز تهیه و […]
بیشتر بخوانید »