غذا
-
اعتراض دانشجویان به کیفیت غذای سلف دانشگاه دولتی اقلید
اعتراض دانشجویان به کیفیت غذای سلف دانشگاه دولتی اقلید، با توضیحاتی از سوی رئیس این مرکز همراه شد؛ توضیحاتی که بیش از آنکه بر اصلاح کاستیها تمرکز داشته باشد، بر عادیبودن وضعیت تأکید میکند.
بیشتر بخوانید » -
هرگز این ۵ غذا را برای صبحانه نخورید!
اما آیا کله پاچه که گفته میشود حجم چربی یک دست آن در حدود چند قالب کره ۲۰۰ گرمی است در دنیای معاصر با کمترین فعالیت جسمانی و سپری کردن بیشتر اوقات پشت میز یا در حالت نشسته پشت لپ تاپ یا گوشی موبایل نیز غذای مفیدی است؟ همین امر درباره تعداد دیگری از صبحانهها […]
بیشتر بخوانید » -
تأثیرات کمتر خوردن بر سلامت بدن که فکرش را نمیکنید
به گزارش اول فارس، در دورانی که با فراوانی غذا و افزایش نرخ بیماریهای مرتبط با چاقی شناخته میشود، مفهوم «کمتر خوردن» – چه از طریق محدودیت مداوم کالری، چه روزهداری متناوب یا صرفاً کاهش حجم وعدههای غذایی – توجه علمی و عمومی قابل توجهی را به خود جلب کرده است. طرفداران این رویکرد، آن […]
بیشتر بخوانید » -
۷ غذایی که بدن شما را بد بو می کند
اما واقعا چرا بعضی غذاها ما را بدبو میکنند و این غذاها کداماند؟ ۱-گوشت قرمز؛ طعم لذیذ، اثر ناخوشایند پس از خوردن یک استیک حسابی، اگر حس کردید بدنتان بوی خاصی گرفته، تعجب نکنید. گوشت قرمز پروتئینهایی آزاد میکند که در ترکیب با باکتریهای روی پوست، بویی قوی و ناخوشایند تولید میکنند. در آزمایشی جالب، […]
بیشتر بخوانید » -
غذاهای خوشمزه ای که مصرف آنها باعث کوچک شدن مغز می شوند
محققان گفتند نمونههای تک وعدهای از غذاهای فوق فرآوری شده شامل یک قوطی نوشابه، ۳۰ گرم چیپس سیب زمینی، یک برش کیک بستهبندی شده، یک هات داگ یا یک قاشق غذاخوری سس کچاپ است. به نقل از مدیسن نت، دکتر «شیانگ گائو»، محقق ارشد و رئیس مؤسسه تغذیه دانشگاه فودان در شانگهای، گفت: «داشتن یک رژیم […]
بیشتر بخوانید » -
دستورتهیه ناتو،غذای سنتی و معروف ژاپنی
سنت تهیه ناتو به ویژه در ناحیه توچیگی ژاپن رواج دارد و هنوز هم در بسیاری از خانواده ها به عنوان یک وعده غذایی صبحانه یا میان وعده مصرف می شود. مواد لازم برای تهیه ناتو برای تهیه ناتو، به مواد اولیه زیر نیاز دارید: دانه های سویا: ۱ لیوان مخمر ناتو: ۱ قاشق چای […]
بیشتر بخوانید » -
غذاهایی که افراد مبتلا به آرتروز هرگز نباید بخورند!
این بیماری توسط عوامل زیادی تسریع یا تشدید می شود، اما رژیم غذایی می تواند نقش مهمی در درمان و پیشگیری از آن داشته باشد. بر اساس تحقیقات اخیر، افزایش مصرف منابع طبیعی آنتی اکسیدان ها و امگا ۳ و کاهش مصرف گوشت، قند و شکر، می تواند به مدیریت آرتروز، یک بیماری التهابی مفصلی، […]
بیشتر بخوانید » -
بهترین غذاها و نوشیدنی ها برای درمان آنفولانزا
اگرچه هیچ درمانی برای آنفولانزا وجود ندارد، اما برنامه غذایی در هنگام بیماری به بهتر شدن حال و تسریع روند بهبود کمک می کند. چه غذاهایی برای آنفولانزا خوب است؟ آبگوشت شاید شما در موقع ابتلا به آنفولانزا مصرف گوشت مرغ یا گوشت قرمز را ترجیح دهید اما آبگوشت یکی از بهترین مواد غذایی برای […]
بیشتر بخوانید » -
خوردن این ۶ غذا به طرز باورنکردنی عمر شما را کوتاه می کند!
در این مطلب به ۶ غذای رایجی که میتوانند بر سلامت و طول عمر تاثیر منفی بگذارند اشاره شده است. ۱-نوشیدنیهای قندی و شیرین نوشابههای گازدار، نوشابههای انرژیزا و سایر نوشیدنیهای شیرین مملو از قندهای اضافهشده هستند که مصرف آنها مشکلات زیادی را برای بدن ما ایجاد میکنند. مصرف بیش از حد قند منجر به […]
بیشتر بخوانید » -
این ۸ غذا را هیچوقت دوبار گرم نکنید!
به گفته متخصصان نگه داری باقی مانده غذاها و گرم کردن مجدد آنها خطرات جدی را برای بدن به همراه دارد. واقعیت این است که برخی غذاهای خاص پس از دوبار گرم کردن هیچ گونه ارزش غذایی ندارد. ۱-گرم کردن مجدد برنج ممکن است تعجب کنید؛ اما برنج هم در دسته مواد غذایی قرار میگیرد […]
بیشتر بخوانید » -
بهترین غذا برای درمان سرماخوردگی چیست؟
در این مواقع انتخاب درست غذاها میتواند تاثیر قابل توجهی بر سرعت بهبود و کاهش علائم داشته باشد. اگر شما هم با سوال ” غذا برای سرماخوردگی چی بپزم ” یا “بهترین مواد غذایی برای درمان سرماخوردگی چیست” مواجه هستید، با این بخش همراه شوید. سبزیجات تازه و سالم سبزیجات تازه به خصوص سیر، نقش […]
بیشتر بخوانید » -
راز غذاهای«پک اقتصادی» و کبابهای ارزانقیمت با مرغهای بیمار و کلهشتر
رئیس اتحادیه صنف رستوران داران و سفره خانههای سنتی شیراز گفت: فریب غذاهای ارزان قیمت با عنوان پک اقتصادی را نخورید
بیشتر بخوانید » -
۹ انتخاب عالی و خوشمزه برای شام شب یلدا
همانطور که میدانید، فرهنگ غنی ایرانی باعث شده است تا تمام رویدادها در آیین و فرهنگ ایرانی، پیشینهای قابل تامل و زیبا داشته باشند. شام شب یلدا هم از این داستان پیروی میکند.
بیشتر بخوانید » -
میدانید چرا نمک زدن به غذا می تواند آن را شیرینتر میکند؟
افزایش شیرینی غذا با افزودن نمک به آن غیرمنتظره بهنظر میرسد؛ اما آزمایش محققان روش موشها علت احتمالی این مسئله را فاش کرده است.
بیشتر بخوانید » -
۱۰ جایگزین پیاز در آشپزی برای مواقعی که پیاز نداریم
پیاز یکی از اصلیترین و پایهترین مواد غذایی است که برای آشپزی در غذاهای مختلف باید از آن استفاده کرد.
بیشتر بخوانید »