طرز تهیه و دستور پخت کابلی پلو با عطر و طعم خاص

کابلی پلو یکی از «بایدهای خوردنی» در سفری که شاید می‌شد روزی به هرات و مزارشریف داشته باشیم بود اما اکنون سعی کردم دستور اصلی آن را برای شما بنویسم تا با گرامیداشت فرهنگ همسایگانمان در روزهای سختشان همدل‌تر شویم.  این غذا که به تاج آشپزی افغان شهرت دارد، در اصل توسط خانواده‌های مرفه کابل که […]