«تانتونی» ساندویچ گوشت لذیذ و اصیلی از جنوب ترکیه است که با ترکیب گوشت گوساله، سبزیجات تازه و ادویه، طعمی سازگار با ذائقه ایرانی دارد. در این مطلب، علاوه بر آموزش کامل طرز تهیه این غذای خانگی، نکات کلیدی درباره تشخیص روغن زیتون اصل و انتخاب بهترین نوع پیاز برای ساندویچ ارائه شده است.
بیشتر بخوانید »
یارما پلو یا بلغور پلو ترکیهای شباهت زیادی با استانبولی پلو خودمان دارد با این تفاوت که به جای برنج از بلغور گندم استفاده میشود. در این مطلب شما را با بلغور پلو آشنا میکنیم. بلغور پلو ترکیه غذایی ساده و مقوی است که از گندم کوبیده شده یا به اصطلاح بلغور که به زبان […]
بیشتر بخوانید »
اگر شما هم هوس کباب کردهاید و امکان درست کردن در فضای بیرون را ندارید، ما برا شما یک روش آسان و بسیار لذیذ یاد میدهیم تا هر موقع دوست داشتید این کباب خوشمزه را در منزل درست کنید. به گزارش اول فارس، آدانا کباب یکی از غذاهای جذاب ترکیه است که بدون شک عاشق […]
بیشتر بخوانید »