غذای خوشمزه
-
جذابترین و پرطرفدارترین غذاهای معروف دنیا را بشناسید
سازمان فائو یا سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد، ۱۶ اکتبر (برابر با ۲۴ مهرماه) را روز جهانی غذا نامگذاری کرده است. غذا، تنها یکی از نیازهای اولیه انسانی نیست؛ بلکه علاوهبر نقش مهم در سلامتی جسمی و حتی روحی، یکی از جذابترین و پرطرفدارترین تفریحها بهشمار میرود. جرج برنارد شاو میگوید عشقی خالصانهتر از […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه لوبیاکباب؛ یک غذای بسیار خوشمزه گیلانی
لوبیا کباب یک غذای بسیار خوشمزه گیلانی می باشد که در شهر رشت بیشتر تهیه می شود و در واقع ترکیب لوبیا چیتی و چنجه یا کوبیده می باشد. طعم و مزه این غذا فوق العاده می باشد و بیشتر در صبحانه یا عصرانه یا یک شام خوشمزه تهیه می شود. به گزارش آموزش آشپزی […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پلو و خورشت ونوشک با بنه یا کلخنگ
به گزارش اول فارس، میوه کلخنگ کوهی همزمان با رسیدن خرما «زامردان» میوهاش میرسد و قابل مصرف است. نوع نارس این میوه که به صورت خام و بدون نیاز به شکستن پوسته (قبل از سختشدن پوسته) خورده میشود،( بنه ) ونوشک چه یا به گویش محلی در منطقه سروستان ( بنه ) ونوشک شه خوانده […]
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کباب کوبیده مجلسی رستورانی با سویا / ترفند نریختن کباب از روی سیخ
آشپزی اول فارس: کباب کوبیده یکی از لذیذترین غذاهای سنتی ایرانی است که به وسیله گوشت قرمز چرخ شده و پیاز رنده شده آماده میشود. اما اگر به هر دلیلی دوست داشته باشید گوشت قرمز کمتری مصرف کنید، میتوانید این کباب خوشمزه را به وسیله ترکیبی از سویا و گوشت چرخ کرده نیز آماده کنید. […]
بیشتر بخوانید »