غذای مجلسی - اول فارس | آخرین اخبار ایران ،جهان و فارس

  • آلو خورش مازندرانی خوشمزه و مجلسی را اینجوری درست کنید

    آلو خورش مازندرانی خوشمزه و مجلسی را اینجوری درست کنید

    غذا‌های شمالی به دلیل داشتن مواد تازه و متنوع، عطر، طعم و مزه‌های گوناگون بسیار محبوب و خوشمزه هستند. آلو خورش مازندرانی یکی از غذا‌های محلی و اصیل مازندارنی است

  • طرز تهیه غذای خوشمزه و متفاوت مرغ طعم‌دار مجلسی داخل فر

    طرز تهیه غذای خوشمزه و متفاوت مرغ طعم‌دار مجلسی داخل فر

    اگر می‌خواهید در میهمانی‌هایتان یک غذای متفاوت و خوشمزه درست کنید که در خاطر تمام میهمان‌ها بماند ما به شما طرز تهیه مرغ طعم‌دار مجلسی را پیشنها می‌دهیم.  اگر میهمانی در پیش دارید و دوست دارید با طبخ غذایی خوشمزه و متنوع، سلیقه خود را به رخ بکشید پس پیشنهاد این بخش مناسب شما خواهد […]

  • آموزش|قیمه نثار قزوینی را مثل یک سرآشپز اصیل ایرانی درست کنید

    آموزش|قیمه نثار قزوینی را مثل یک سرآشپز اصیل ایرانی درست کنید

    خورش قیمه نثار یکی از غذاهای سنتی و مجلسی قزوین است که با گوشت گوسفند یا بره تهیه می‌‌شود. البته برخی هم این خورش را با گوشت مرغ می‌پزند. این خورش با وجود تشابه اسمی، تفاوت‌هایی با خورش قیمه دارد؛ مثلا به جای لپه در آن زرشک، خلال بادام، خلال پسته و خلال پوست پرتقال […]

  • طرز تهیه غذای مجلسی | تا حالا جوجه با سس زرشک خوردین؟

    طرز تهیه غذای مجلسی | تا حالا جوجه با سس زرشک خوردین؟

    جوجه با سس زرشک یکی از روش‌های طعم دار کردن جوجه می‌باشد. یکی از غذاهای رسمی ما ایرانیان کباب است و فرق هم ندارد که کباب برگ باشد یا سایر انواع آن مانند جوجه کباب و بخاطر نیاز به منقل و فوت و فن خاصی که بعضی از انواع کباب دارد افراد معمولا کباب را […]

  • ببینید|طرز تهیه هویج پلو مجلسی خوش‌رنگ و خوش‌عطر

    ببینید|طرز تهیه هویج پلو مجلسی خوش‌رنگ و خوش‌عطر

    هویج پلو یک غذای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. شما می‌توانید این غذا را با مرغ یا در صورت علاقه با گوشت درست کنید. رنگ و لعاب بی‌نظیر هویج پلو سفره‌ی غذای شما را بسیار خوش‌رنگ و جذاب خواهد کرد. در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی اول فارس […]

  • بهترین روش پخت زرشک پلو با مرغ مجلسی با سس مخصوص

    بهترین روش پخت زرشک پلو با مرغ مجلسی با سس مخصوص

    زرشک پلو با مرغ یکی از خوشمزه‌ترین و پر طرفدارترین غذاهای سنتی ایران است که به روش‌های مختلف تهیه می‌شود و فوت و فن‌های مخصوص به خود را دارد. زرشک پلو یکی از محبوب‌ترین و مرسوم‌ترین غذا‌های ایرانی است که همراه با مرغ یا گوشت سرو می‌شود. زرشک پلو منوی اصلی رستوران‌ها و ازجمله غذا‌های […]

  • طرز تهیه مرغ نمکی ، غذایی لذیذ و متفاوت ، نکات مهم و فوت و فن‌های آن

    طرز تهیه مرغ نمکی ، غذایی لذیذ و متفاوت ، نکات مهم و فوت و فن‌های آن

    مرغ نمکی نوعی روش پخت مرغ است که در آن شکم مرغ را با مواد مختلف پر می‌کنند؛ سپس مرغ را روی نمک داغ طبخ می‌کنند، بدون اینکه مرغ شور شود. به گزارش اول فارش اول فارس ، مرغ در سفره ما ایرانی ها و همچنین در برنامه غذایی هر خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های […]

  • آموزش آشپزی و طرز تهیه ۱۰ غذای بدون گوشت ، خوشمزه و مجلسی

    آموزش آشپزی و طرز تهیه ۱۰ غذای بدون گوشت ، خوشمزه و مجلسی

    اگر پیرو رژیم‌های غذایی خاصی بوده و یا گیاهخوار هستید احتمالا پیدا کردن غذای حاضری بدون گوشت یکی از بزرگترین دغدغه‌های شما است. زیرا کمتر غذای آماده‌ای را می‌توان پیدا کرد که در آن از گوشت یا مشتقاتش استفاده نشده باشد. این موضوع شاید در روزهایی که وقت کافی برای آشپزی داشته باشیم زیاد به […]

  • طرز تهیه و دستور پخت آلبالوپلو شیرازی+با فیله مرغ یا گوشت چرخ‌کرده قلقلی

    طرز تهیه و دستور پخت آلبالوپلو شیرازی+با فیله مرغ یا گوشت چرخ‌کرده قلقلی

    آلبالوپلو برای طرفداران غذاهای ایرانی موجب می‌شود همیشه خاطره خوبی از روزهای گرم تابستان برایمان بماند

  • طرز تهیه مرحله به مرحله خورش مرغ افشاری مجلسی

    طرز تهیه مرحله به مرحله خورش مرغ افشاری مجلسی

    طرز تهیه مرحله به مرحله خورش مرغ افشاری مجلسی زعفرانی و خوشمزه را در آموزش آشپزی اول فارس بخوانید.

  • طرز تهیه کباب شیشلیک شاندیز سنتی و خوشمزه + ۴ روش

    طرز تهیه کباب شیشلیک شاندیز سنتی و خوشمزه + ۴ روش

    در این مطلب از  ۴ نوع طرز تهیه کباب شیشلیک گوسفندی و همه فوت و فن های پخت آن در خانه به سبک رستوران شاندیز را برای شما آماده کرده ایم. کافی است مراحل را به همین ترتیب ادامه دهید تا یک طعم اصیل را تجربه کنید.